Салат из печеных овощей с фетой

2 порции 40 минут
Автор: Екатерина Якубовская
порции: 2 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 373

Добавить

Автор рецепта

Екатерина Якубовская

Автор: Екатерина Якубовская

51 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    428

    ккал

  • Белки

    15,3

    грамм

  • Жиры

    36,1

    грамм

  • Углеводы

    9,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Цукини ⅓ штуки

Красный сладкий перец 1 штука

Желтые помидоры черри 6 штук

Салат романо ½ штуки

Сыр фета 150 г

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Сушеный базилик по вкусу

Сушеный тимьян по вкусу

Чеснок ½ зубчика

Бальзамический уксус 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Перец запечь на гриле 20 минут. Положить в пакет, завязать и оставить остывать на 15 минут.
  • 2. Цукини нарезать соломкой, запечь на гриле 10 минут (до мягкости).
  • 3. Помидоры нарезать четвертинками, фету — кубиками. Салат мелко нарвать руками.
  • 4. Перец вынуть из пакета, очистить от семян и кожуры. Нарезать длинными полосками.
  • 5. Для заправки смешать масло и бальзамический уксус, добавить молотый перец и травы, измельченный чеснок. Немного посолить.
  • 6. На тарелки выложить листья салата, перец, помидоры, цукини, полить заправкой. Сверху выложить кусочки феты.

Читайте также

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной…

7442
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9881
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат…

7133
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6412
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной…

8488
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабово-сырный салат шариками

6501
Показать еще