Салат из запеченного лосося с кресс-салатом

4 порции 30 минут
Автор: Maria
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 23

Добавить

Автор рецепта

Maria

Автор: Maria

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    412

    ккал

  • Белки

    46,6

    грамм

  • Жиры

    14,5

    грамм

  • Углеводы

    21,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе лосося 800 г

Молодой картофель 450 г

Натуральный обезжиренный йогурт 250 мл

Оливковое масло по вкусу

Зеленая стручковая фасоль 150 г

Чеснок 1 зубчик

Лимоны 2 штуки

Кресс-салат 1 пучок

Свежая мята по вкусу

Базилик по вкусу

Морская соль по вкусу

Кайенский перец щепотка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 200 градусов. Натереть куски лосося лимонным соком, солью и перцем, разместить на фольге для выпекания. Выпекать на противне 15–20 минут до готовности. Дать немного остыть.
  • 2. Отварить картофель и фасоль.
  • 3. Смешать натертый чеснок, соль, перец, сок одного лимона и йогурт.
  • 4. Разложить на четыре тарелки картофель и фасоль, приправить солью и перцем, добавить лимонный сок и цедру. Добавить кресс-салат, мяту и базилик.
  • 5. Положить сверху куски лосося. Подавать с ложкой йогурта.

Совет к рецепту

Рецепт от Джейми. jamieoliver.com

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной…

7445
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9884
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат…

7138
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6416
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной…

8500
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабово-сырный салат шариками

6508
Показать еще