Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Салат с клубникой, филе индейки, рукколой

АВТОР: Юлия Богданова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
349
27
25
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Клубника
300 г
Рукола
100 г
Филе индейки
400 г
Лайм
1 г
Сыр моцарелла
150 г
Оливковое масло
3 столовые ложки
Молотый белый перец
по вкусу
Белый бальзамический уксус
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Клубнику и рукколу вымыть, хорошо обсушить.
2Филе индейки нарезать небольшими кусочками (кубики или брусочки — по желанию), обжарить на одной столовой ложке оливкового масла до золотистой корочки.
3Клубнику нарезать вдоль на половинки (или на четвертинки, кому как нравится).
4Рукколу порубить не очень мелко.
5Сыр моцарелла нарезать кубиками.
6Оставшиеся две столовые ложки оливкового масла соединить с выжатым соком лайма, белым перцем, солью и бальзамическим белым уксусом, взбить венчиком.
7Все ингредиенты соединить и заправить соусом. Хорошо перемешать.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат с черемшой
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Черемша на зиму
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
1
0
Песто из черемши
Автор: Еда
6 порций
15 минут
0
1
0
Тельное из минтая
Автор: Алиса
5 порций
2 часа
0
1
0