Салат с рукколой, мятой, грушами, грецкими орехами и голубым сыром

2 порции 25 минут
Автор: Катя Макарова
порции: 2 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1698

Добавить

Ингредиенты

Руккола 1 пучок

Свежая мята ½ пучка

Грецкие орехи 8 штук

Мед 1 столовая ложка

Лимоны ½ штуки

Голубой сыр 100 г

Груши 1 штука

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Порвать рукколу и мяту.
  • 2. Нарезать груши дольками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
  • 3. В сковороде разогреть мед и обжарить в нем грецкие орехи. Буквально две минуты. Выложить орехи на тарелку.
  • 4. Нарезать кубиками голубой сыр (лучше всего Dorblu).
  • 5. Перемешать все ингредиенты и сбрызнуть лимонным соком.

Совет к рецепту

Будьте осторожны, грецкие орехи в меду прилипают к тарелке намертво. Лучше всего подковырнуть их ножом, чтобы ненароком не вырвать кусок тарелки вместе с орехом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из моркови, яблок и орехов

5 минут
7 ингредиентов

Морковь 200 г

Грецкие орехи 80 г

Яблоко 150 г

Мед 40 г

Петрушка 40 г

Сливочное масло 20 г

Лимоны 50 г

Салат из моркови, яблок и орехов
34
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из рукколы и груши с маскарпоне и жареными грецкими орехами

1 час
8 ингредиентов

Оливковое масло 6 столовых ложек

Грецкие орехи 80 г

Соль ¼ чайной ложки

Сыр маскарпоне 170 г

Молотый черный перец ¼ чайной ложки

Лимонный сок 2 столовые ложки

Груши 1 штука

Руккола 250 г

Салат из рукколы и груши с маскарпоне и жареными грецкими орехами
236
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенный салат

20 минут
5 ингредиентов

Тыква 500 г

Грецкие орехи 100 г

Лимоны 1 штука

Апельсины 1 штука

Мед 3 столовые ложки

Тыквенный салат
180
добавить в избранное рецепт в избранном

Грушевый салат

15 минут
10 ингредиентов

Груши 3 штуки

Грецкие орехи 10 штук

Мед 1 столовая ложка

Руккола 2 пучка

Мята 1 пучок

Сыр рокфор 150 г

Оливковое масло 4 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Смесь перцев по вкусу

Морская соль по вкусу

Грушевый салат
26
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат-ассорти с жареными шампиньонами и копченым беконом

30 минут
12 ингредиентов

Салат фризе ½ штуки

Руккола 200 г

Шампиньоны 200 г

Укроп 1 стебель

Груши 1 штука

Грецкие орехи 100 г

Лимонный сок 1 столовая ложка

Масло грецкого ореха 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Красный винный уксус 2 столовые ложки

Мед 2 чайные ложки

Бекон 80 г

Салат-ассорти с жареными шампиньонами и копченым беконом
135
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат-коктейль из моркови, яблок и груш

20 минут
7 ингредиентов

Морковь 2 штуки

Груши 2 штуки

Яблоко 2 штуки

Мед 1 столовая ложка

Лимоны 1 штука

Йогурт 400 г

Арахис 4 столовые ложки

Салат-коктейль из моркови, яблок и груш
15
Автор: Olesia Onischuk
Показать еще