Теплый овощной салат с чесноком и специями

2 порции 25 минут
Автор: игорь пищулин
порции: 2 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 242

Добавить

Ингредиенты

Молодые цукини 2 штуки

Морковь 1 штука

Белый лук 1 головка

Чеснок 4 зубчика

Помидоры черри 5 штук

Укроп ½ пучка

Смесь семи специй 1 чайная ложка

Растительное масло 4 столовые ложки

Сладкий перец 1 штука

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. На раскаленную сковороду добавить масло и мелконарезанный чеснок.
  • 2. Сразу, после перемешивания, добавить морковь, лук и сладкий перец. Жарить до состояния мягкости и ощущения приятного запаха.
  • 3. Добавить цукини, помешивая, добавить специи, мелко порубленный укроп и уксус.
  • 4. Через 2 минуты, накрыв крышкой, выключить газ и оставить на пару минут салат в кастрюле-сковороде.

Совет к рецепту

Салат можно подавать в качестве гарнира теплым, отдельно, как салат для апперетива, либо холодным, как отдельное блюдо. Попробуйте! Несложно и вкусно!

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из цукини с солеными груздями

10 минут
6 ингредиентов

Молодые цукини 1 штука

Грузди соленые 200 г

Морковь 2 штуки

Кетчуп 1 столовая ложка

Майонез 6 столовых ложек

Чеснок 1 зубчик

Салат из цукини с солеными груздями
9
добавить в избранное рецепт в избранном

Фунчоза с овощами

15 минут
9 ингредиентов

Фунчоза 100 г

Морковь 1,5 штуки

Сладкий перец 1 штука

Огурцы 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Уксус 3 чайные ложки

Соевый соус по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Фунчоза с овощами
1711
Автор: Le_griser
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной салат с яйцом

25 минут
9 ингредиентов

Говядина 60 г

Морковь 40 г

Чеснок 1 зубчик

Яйцо куриное 40 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец на кончике ножа

Майонез 30 г

Укроп 1 пучок

Растительное масло 5 мл

Мясной салат с яйцом
17
Автор: жека Шеф
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из сладкого перца гриль с чесноком и зеленью

30 минут
8 ингредиентов

Чеснок 5 зубчиков

Укроп 5 стеблей

Петрушка 5 стеблей

Свежая кинза 5 стеблей

Яблочный уксус 4 столовые ложки

Растительное масло 12 столовых ложек

Молотый черный перец щепотка

Сладкий перец 3 штуки

Салат из сладкого перца гриль с чесноком и зеленью
2
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный овощной салат

25 минут
10 ингредиентов

Помидоры черри 15 штук

Огурцы 3 штуки

Лук 2 штуки

Морковь 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Зелень ½ пучка

Майонез 5 столовых ложек

Сметана 5 столовых ложек

Чеснок 3 зубчика

Тертый сыр 120 г

Слоеный овощной салат
3
Автор: Marianna Makhotkina
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат летний с томатной заправкой

30 минут
10 ингредиентов

Репчатый лук 100 г

Морковь 100 г

Сладкий перец 100 г

Молодые кабачки 150 г

Чеснок 15 г

Растительное масло 30 мл

Петрушка 15 г

Белокочанная капуста 500 г

Помидоры 200 г

Соль 5 г

Салат летний с томатной заправкой
9
Показать еще