Куриный суп с яйцом и зеленым луком

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Куриный бульон 1,2 л

Кукурузный крахмал ¼ стакана

Чесночная соль по вкусу

Морковь 1 штука

Молотый черный перец по вкусу

Яйцо куриное 2 штуки

Зеленый лук 1 штука

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В кастрюлю налейте бульон и добавьте крахмал. Затем добавьте мелко нарезанную морковь, чесночную соль и перец. Доведите до кипения и слегка охладите.
  • 2. В миске слегка взбейте яйца и тонкой струйкой влейте в суп, постоянно помешивая. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и подавайте.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из моркови и зеленого лука

20 минут
8 ингредиентов

Зеленый лук 100 г

Мед 1 столовая ложка

Морковь 2 штуки

Лимоны 1 штука

Оливковое масло 50 мл

Куриный бульон 1 л

Кинза 50 г

Кунжутные семечки 20 г

75
добавить в избранное рецепт в избранном

Окрошка с ревенем и редисом

9 ингредиентов

Стебли ревеня 400 г

Квас хлебный 1 л

Морковь 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Редис 100 г

Зеленый лук 50 г

Горчица по вкусу

Укроп 1 пучок

Соль по вкусу

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной суп-пюре с курицей и цветной капустой

1 час
8 ингредиентов

Цветная капуста 350 г

Зеленый лук 35 г

Морковь 2 штуки

Сливочное масло 4 столовые ложки

Куриный бульон 1 л

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сливки 200 мл

377
добавить в избранное рецепт в избранном

Китайский кисло-острый суп с тофу

30 минут
14 ингредиентов

Куриный бульон 1 л

Свинина 200 г

Твердый тофу 200 г

Сухие китайские грибы 10 г

Вешенки 200 г

Помидоры 1 штука

Морковь 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Зеленый лук 3 стебля

Черный рисовый уксус 6 столовых ложек

Молотый белый перец 1 чайная ложка

Кукурузный крахмал 1 столовая ложка

Кунжутное масло 1 чайная ложка

Соль по вкусу

163
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный суп с карри

20 минут
7 ингредиентов

Куриный бульон 1 л

Лапша 40 г

Морковь 1 штука

Перец чили 5 г

Грибы шиитаке 3 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Карри 1 чайная ложка

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп с яйцом и кинзой

30 минут
11 ингредиентов

Куриный бульон 2 л

Имбирь 10 г

Соевый соус 1 столовая ложка

Чеснок 2 зубчика

Кукурузный крахмал 2 столовые ложки

Вода 2 столовые ложки

Зеленый лук 10 г

Кинза 6 г

Яйцо куриное 4 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

0