Рыбный суп с помидорами

4 порции 40 минут
Автор: Любовь Иванова
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 32

Добавить

Автор рецепта

Любовь Иванова

Автор: Любовь Иванова

61 рецепт

История к рецепту

«Для детсадовцев и не только!)
Содержащиеся в рыбе жирные кислоты омега-3, а также фосфор, селен и магний помогут…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    280

    ккал

  • Белки

    24

    грамм

  • Жиры

    2,8

    грамм

  • Углеводы

    40,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе морского окуня 500 г

Помидоры 3 штуки

Картофель 5 штук

Морковь 2 штуки

Корень сельдерея по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Зелень по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Филе (у меня треска) промыть, положить в кастрюлю вместе с приправами и сварить рыбный бульон. Рыбу вынуть из бульона, чтобы она не развалилась.
  • 2. Картофель очистить и нарезать кружочками. Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке.
  • 3. Помидоры положить в кипяток на 5 минут. Вынуть, обдать холодной водой и снять кожицу. Один помидор натереть на терке так, чтобы получилась кашица. Остальные томаты порубить на кусочки.
  • 4. Морковь и сельдерей спассеровать в растительном масле.
  • 5. В кипящий на маленьком огне бульон добавить картофель, соль, через несколько минут — остальные овощи. Варить до готовности.
  • 6. Выложить в тарелки разделанную на кусочки рыбу и залить ее готовым супом.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Борщ летний

163
добавить в избранное рецепт в избранном

Летние щи с картофелем

158
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный крем-суп

721
добавить в избранное рецепт в избранном

Шурпа по‑татарски

211
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из норвежской семги

512
Автор: newseledka
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной суп с баклажанами

23
Показать еще