Суп из маша с мясными шариками

4 порции 50 минут
Автор: Анастасия Бодрова
порции: 4 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 12

Добавить

Автор рецепта

Анастасия Бодрова

Автор: Анастасия Бодрова

7 рецептов

Ингредиенты

Порции

Горох маш ½ стакана

Вода 1,799 л

Картофель 1 штука

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 штука

Свиной фарш 200 г

Чеснок 2 зубчика

Тимьян щепотка

Паприка щепотка

Лапша ½ стакана

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. В кипящую воду засыпать маш, варить на медленном огне 20 минут, добавить картофель, нарезанный кубиками, и готовить еще 10 минут.
  • 2. Тем временем, на сковороде в масле обжарить мелко нарезанные лук, морковь и чеснок до мягкости.
  • 3. Фарш посолить, поперчить и скатать из него небольшие шарики.Добавить шарики к овощам и обжаривать на среднем огне, помешивая, 7 минут.
  • 4. Всыпать в суп лапшу, добавить овощи с мясными шариками, специи, посолить и готовить еще 10 минут.
  • 5. Снять с огня и дать постоять под крышкой 5 минут, после подавать.

Читайте также

Пошли в разведку

5 московских поваров о своих зарубежных стажировках

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Суп-крем

344
Автор: Маргарита
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из маша

17
Автор: Schatrar
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырный суп с морепродуктами

190
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп с лисичками

112
Автор: Varya Cooks
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из фасоли в мультиварке

154
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп с фрикадельками в…

4
Показать еще