Быстрое лимонное желе

Автор: Ким Черотов
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Желатин 25 г

Лимон 1 штука

Сахар 1 стакан

Вода 3 стакана

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В кастрюлю влить 3 стакана воды, всыпать сахар, размешать и вскипятить.
  • 2. В горячий сироп положить цедру, срезанную с половины лимона, предварительно замоченную и отжатую, и желатин. Все время помешивая ложкой, сироп снова довести до кипения и влить лимонный сок.
  • 3. Горячий сироп процедить сквозь полотно, слегка охладить и разлить в формы или вазочки.

Похожие рецепты