Имбирное печенье с миндалем

10 порций 45 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 10 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 54

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г

Миндаль 80 г

Ванильный сахар 1 штука

Имбирь 1 чайная ложка

Апельсины 2 штуки

Соль по вкусу

Засахаренный имбирь 2 куска

Сахар 125 г

Сливочное масло 175 г

Горький шоколад 200 г

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Муку просеять и перемешать с миндалем, молотым имбирем, ванильным сахаром, измельченной цедрой апельсинов и солью.
  • 2. Имбирь обсушить, нарезать крошечными кубиками, смешать с сахаром и подмешать к основной массе.
  • 3. Масло нарубить стружкой и посыпать сверху. Охлажденными руками растереть эту смесь в крошку.
  • 4. Противень смазать и распределить на нем чуть больше половины теста, слегка прижав его к форме. Остальное тесто в виде крошек высыпать сверху. Сразу же поставить форму в горячую духовку и выпекать при 220 градусах 20-25 минут — до золотисто-желтого цвета. Затем вынуть из духовки и оставить ненадолго на противне для испарения лишней влаги.
  • 5. Еще теплым разрезать корж на бруски длиной 6 см и охладить.
  • 6. Шоколад растопить на горячей водяной бане, затем слегка охладить и поочередно погружать в нее концы брусков. Охладить.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадно-апельсиновые бискотти с имбирными цукатами

1 час 20 минут
10 ингредиентов

Сливочное масло 150 г

Сахар 200 г

Апельсины 1 штука

Пшеничная мука 400 г

Яйцо куриное 3 штуки

Какао-порошок 25 г

Пекарский порошок 12 г

Соль щепотка

Засахаренный имбирь 70 г

Горький шоколад 50 г

Шоколадно-апельсиновые бискотти с имбирными цукатами
264
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные кексы с апельсиновой цедрой

35 минут
6 ингредиентов

Сливочное масло 120 г

Горький шоколад 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 85 г

Пшеничная мука 100 г

Апельсины 1 штука

Шоколадные кексы с апельсиновой цедрой
20
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильные рогалики с миндалем

1 час
6 ингредиентов

Миндаль 100 г

Пшеничная мука 300 г

Сахар 50 г

Ванильный сахар 40 г

Сливочное масло 200 г

Сахарная пудра 100 г

Ванильные рогалики с миндалем
6
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс апельсиновый

1 час
7 ингредиентов

Апельсины 1 штука

Сахар 150 г

Ванильный сахар 2 чайные ложки

Сливочное масло 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Пшеничная мука 1,5 стакана

Кекс апельсиновый
2457
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с шоколадными кусочками

40 минут
6 ингредиентов

Сливочное масло 100 г

Сахар ½ стакана

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 250 г

Ванильный сахар 15 г

Горький шоколад 150 г

Печенье с шоколадными кусочками
1084
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквит на белке с шоколадом

2 часа
6 ингредиентов

Яичный белок 4 штуки

Сахар 120 г

Сливочное масло 45 г

Пшеничная мука 55 г

Миндаль 50 г

Горький шоколад 90 г

Бисквит на белке с шоколадом
7
Автор: Boris Molchanov
Показать еще