Корзиночки с черносливом

Автор: Poline
порции: 4 готовить: 1 час время подготовки:

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 200 г

Сливочное масло 100 г

Вода 6 столовых ложек

Творог 200 г

Сахар 65 г

Яичный желток 1 штука

Ванильный сахар 1 штука

Чернослив 225 г

Ликер 50 г

Яйцо 2 штуки

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Замочить чернослив в ликере на ночь.
  • 2. Смешать муку с охлажденным маслом и порубить в крупную крошку.
  • 3. В середину влить ледяную воду и замесить тесто.
  • 4. Убрать в холодильник на час.
  • 5. Раскатать толщиной 3–5 мм.
  • 6. Вырезать кружочки и разложить по формочкам, вытягивая вверх.
  • 7. На тесто выложить бумагу для выпечки с сухой фасолью и выпекать при 200 градусах 10 минут.
  • 8. Убрать груз и выпекать 7–8 минут.
  • 9. Смешать протертый творог с сахаром, яйцами, желтком и ванильным сахаром.
  • 10. В готовые корзинки выложить черносливом и залить творожной смесью.
  • 11. Выпекать 35 минут при 180 градусах.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Эклеры с творожным кремом

45 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 1 стакан

Вода 1 стакан

Яйцо 4 штуки

Соль по вкусу

Творог 400 г

Сливки 40%-ные 300 мл

Сахар ½ стакана

Сливочное масло 125 г

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные розочки

30 минут
8 ингредиентов

Творог 250 г

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 450 г

Яичный желток 2 штуки

Сахар ½ стакана

Лимонный сок 1 чайная ложка

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Сода щепотка

17