Лакумы

12 порций 2 часа
Автор: Tiny Women
порции: 12 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Tiny Women

Автор: Tiny Women

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    29

    ккал

  • Белки

    0,7

    грамм

  • Жиры

    0,6

    грамм

  • Углеводы

    5,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кефир по вкусу

Пшеничная мука по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 4 столовые ложки

Соль щепотка

Растительное масло по вкусу

Сухие дрожжи 1 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. В глубокую посуду насыпаем муку (количество муки и кефира зависит от того, сколько вы хотите приготовить).
  • 2. Делаем в муке посередине «гнездышко» и добавляем яйцо, сахар, соль, дрожжи. Перемешиваем.
  • 3. Добавляем кефир или молоко.
  • 4. Все перемешиваем и получаем тесто плотно ватой консистенции.
  • 5. Накрываем посуду и ставим в теплое место. Ждем, когда тесто поднимется. Я жду примерно 2 часа.
  • 6. Когда тесто поднялось, заливаем в глубокий чан масло и ставим на максимальный огонь.
  • 7. Тесто раскраиваем и нарезаем на не очень крупные части, не очень толстым.
  • 8. Когда чан с маслом достаточно разогрет, кладем в него лакумы и обжариваем с каждой стороны до готовности (золотистый цвет). Это проделываем со всем тестом.
  • 9. Подаем со сметаной и сыром, или медом.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Дрожжевой лимонный пирог

61
Автор: Maria Dvoyneva
добавить в избранное рецепт в избранном

Пироги со сладкой начинкой

22
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожки из французского теста

1709
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильное печенье

10
Автор: Юля Чучкина
добавить в избранное рецепт в избранном

Пончики с шоколадом

51
добавить в избранное рецепт в избранном

Универсальное дрожжевое тесто

216
Автор: Anna Cook
Показать еще