Лепешки наан

4 порции 25 минут
Автор: Стряпуха
порции: 4 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 136

Добавить

Автор рецепта

Стряпуха

Автор: Стряпуха

147 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    366

    ккал

  • Белки

    12,2

    грамм

  • Жиры

    4,1

    грамм

  • Углеводы

    69,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 350 г

Сухие дрожжи 7 г

Йогурт 150 г

Молотый кориандр 2 столовые ложки

Молотый тмин 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Смешать муку, дрожжи и соль в большой миске. Добавить теплой воды и йогурт. Замесить мягкое тесто. Добавить кориандр.
  • 2. Вернуть тесто в миску, накрыть пленкой и оставить на полтора часа, пока тесто не увеличится в размере в 3 раза
  • 3. Переложить тесто на стол, посыпанный мукой, и еще немного помесить.
  • 4. Разделить на 4 части и скатать каждую в шарик. Затем каждый шарик раскатать в овал размером 15х25 см.
  • 5. Положить на противни, смазанные маслом, посыпать тмином и запекать 8-10 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки. Подавать теплыми.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Французский батон

407
добавить в избранное рецепт в избранном

Лепешки с кинзой

244
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский хлеб из…

138
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое печенье в сахарной…

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Чиабатта

596
добавить в избранное рецепт в избранном

Йогуртовый хлеб с цукатами в…

6
Автор: Орсик Oursson
Показать еще