Медовое пирожное

4 порции 1 час
Автор: Мария Гришина
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 24

Добавить

Автор рецепта

Мария Гришина

Автор: Мария Гришина

4 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1302

    ккал

  • Белки

    27,5

    грамм

  • Жиры

    40,5

    грамм

  • Углеводы

    209,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 4 стакана

Сахар 1 стакан

Мед 2 столовые ложки

Сливочное масло 70 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сметана 500 мл

Сода 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Растопить масло на водяной бане. Добавить мед и сахар, мешать до полного растворения сахара.
  • 2. Добавить соду (предварительно гашеную в 1 столовой ложке уксуса), постоянно помешивая медово-масляную смесь, пока масса не увеличится в объеме в несколько раз.
  • 3. После этого снять миску с огня и немного остудить.
  • 4. Добавить взбитые яйца, перемешать и высыпать муку. Замесить тесто.
  • 5. Раскатать тесто в тонкий пласт на столе, присыпанном мукой.
  • 6. Вырезать с помощью стакана кружочки.
  • 7. Выпекать коржи 15–17 минут при 180 градусах.
  • 8. Дать остыть коржам.
  • 9. Сметану взбить с сахаром.
  • 10. Каждый корж смазать кремом и положить сверху следующий.
  • 11. Готовые пирожные обмазать кремом.
  • 12. Измельченными обрезками обсыпать бока и поверхность пирожного.
  • 13. Убрать в холодильник на ночь.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пирогов и пирожков

324
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные кексы с узорами

35
Автор: Alena Gorshkova
добавить в избранное рецепт в избранном

Королевский творожный пирог

1306
Автор: Юлия Лещина
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое печенье с сюрпризом

30
добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанный пирог с ревенем

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Канадские панкейки с кленовым…

507
Автор: Elena Gerasimova
Показать еще