Миндальные шарики с финиками и имбирем

Автор: Salatshop
порции: 12 готовить: 10 минут

Добавить

Ингредиенты

Бланшированный миндаль 100 г

Финики без косточек 12 штук

Кокосовая стружка 5 столовых ложек

Лимон ½ штуки

Вода 3 столовые ложки

Мед 1 столовая ложка

Молотая корица 1 чайная ложка

Молотый имбирь 1 чайная ложка

Оливковое масло 1 чайная ложка

Соль щепотка

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Если блендер мощный, можно измельчить все ингредиенты разом вместе с соком лимона. Если попроще, то сначала измельчите в блендере (или кофемолке) миндаль. Финики можно измельчить в блендере вместе с соком лимона и водой, а можно просто размять вилкой или мелко порезать ножом.
  • 2. Миндаль, финики и остальные ингредиенты хорошо смешайте до состояния липкого теста. Скатайте шарики (размером чуть меньше мячика для пинг-понга) и обкатайте их в кокосовой стружке, кунжуте или корице.
  • 3. Поставьте шарики в морозилку, чтобы они немного затвердели.

Совет к рецепту

+ кокосовая стружка/ кунжут/ измельченный миндаль или корица для обкатки.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Медово-цитрусовый сироп со специями

6 ингредиентов

Вода 2 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Мед 2 столовые ложки

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Цедра апельсина 1 чайная ложка

Молотая корица ¼ чайной ложки

34
добавить в избранное рецепт в избранном

Панфорте (пирог из сухофруктов и орехов)

1 час 30 минут
11 ингредиентов

Курага 180 г

Сушеный инжир 180 г

Очищенный фундук 180 г

Очищенный миндаль 180 г

Пшеничная мука 150 г

Молотая корица 1 чайная ложка

Мускатный орех 1 чайная ложка

Мед 180 г

Молотый имбирь ½ чайной ложки

Сахар 70 г

Вода 1 столовая ложка

1100
добавить в избранное рецепт в избранном

Пахлава с медово-розовым сиропом

1 час
11 ингредиентов

Толченые грецкие орехи 150 г

Тертый миндаль 100 г

Молотая корица ½ чайной ложки

Молотый мускатный орех ¼ чайной ложки

Тесто фило 270 г

Топленое масло 125 г

Сахарная пудра 150 г

Мед 150 г

Лимон 1 штука

Вода 6 столовых ложек

Розовая вода 3 чайные ложки

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Диетические конфеты «Баунти» без сахара

10 минут
5 ингредиентов

Кокосовая стружка ½ стакана

Обезжиренное сухое молоко 2 столовые ложки

Вода 2 столовые ложки

Мед 1 столовая ложка

Черный шоколад 70% 20 г

105
добавить в избранное рецепт в избранном

Ленивый яблочный штрудель

20 минут
11 ингредиентов

Армянский лаваш 1 штука

Яблоко 2 штуки

Молотая корица 3 столовые ложки

Кокосовая стружка 60 г

Мед 3 столовые ложки

Вода 50 мл

Сметана 10%-ная 100 г

Сахар по вкусу

Сливочное масло 30 г

Яичный желток 1 штука

Изюм 50 г

6