Миндальные шарики с лимонной цедрой

Автор: Стряпуха
порции: 4 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Маргарин 50 г

Сахар 100 г

Ваниль ½ чайной ложки

Пшеничная мука 100 г

Соль по вкусу

Миндаль 100 г

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Смешать все продукты, полученное тесто охладить в течение часа.
  • 2. Слепить шарики диаметром 2,5 см.
  • 3. Положить шарики на несмазанный противень на расстоянии 5 см друг от друга и запекать при температуре 190 градусов около 10 минут. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 4. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой и остудить.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс лимонный с цедрой

7 ингредиентов

Пшеничная мука 500 г

Маргарин 150 г

Сахар 250 мл

Яйцо куриное 5 штук

Лимонный сок 1 столовая ложка

Лимонная цедра 1 штука

Ванилин по вкусу

99
добавить в избранное рецепт в избранном

Песочное печенье

5 минут
4 ингредиента

Пшеничная мука 750 г

Сахар 50 г

Манная крупа 50 г

Маргарин 100 г

271
добавить в избранное рецепт в избранном

Венецианское печенье

1 час
6 ингредиентов

Сливочное масло 250 г

Сахар 1,5 стакана

Ваниль 1 чайная ложка

Яичный желток 6 штук

Пшеничная мука 3 стакана

Лимонная цедра 1 столовая ложка

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие вафли-трубочки

2 часа
4 ингредиента

Маргарин 200 г

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 1,25 стакана

Яйцо куриное 5 штук

459
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое ванильное печенье в сахарной пудре

1 час
7 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 200 г

Ваниль 100 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Пшеничная мука 500 г

Маргарин 150 г

Сахарная пудра 1 столовая ложка

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с маком

45 минут
7 ингредиентов

Сахар 0,6 стакана

Маргарин 300 г

Пшеничная мука 2,5 стакана

Яйцо куриное 1 штука

Мак 50 г

Растительное масло 2 чайные ложки

Ваниль 1,5 г

10