Печенье кантуччи с миндалем

4 порции 50 минут
Автор: Елена Вольцингер
порции: 4 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1637

Добавить

Автор рецепта

Елена  Вольцингер

Автор: Елена Вольцингер

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    569

    ккал

  • Белки

    17,8

    грамм

  • Жиры

    16,8

    грамм

  • Углеводы

    87,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 280 г

Сахар 130 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль щепотка

Ванильный сахар 1 г

Яйцо куриное 4 штуки

Миндаль 75 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль в миске и сделать углубление посередине смеси.
  • 2. Взбить 3 яйца с ванильным сахаром и добавить в углубление в мучной смеси.
  • 3. Перемешать все руками до получения однородной, вязкой массы.
  • 4. Добавить миндальные орехи и снова перемешать. Полученную массу разделить на 4 части и раскатать руками в колбаски (руки можно смачивать в холодной воде чтобы тесто не прилипало).
  • 5. Выложить колбаски теста на пергамент, смазанный маслом и помазать сверху взбитым четвертым яйцом. Поставить противень в духовку, разогретую до 175 градусов, на 15–20 минут.
  • 6. Вынуть слегка припекшиеся колбаски и нарезать по диагонали на ломтики шириной в 1,5 см. Миндаль должен как раз размягчиться в духовке. Снова выложить все ломтики на противень и печь еще 20 минут пока корочка не станет темно-золотистой.
  • 7. Выложить на полотенце и дать остыть. Они должны как следует засохнуть — если хватит терпения.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 34

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Блинчики тонкие

17
Автор: Anastasia Berg
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитные палочки для…

382
добавить в избранное рецепт в избранном

Бискотти с миндалем

220
добавить в избранное рецепт в избранном

Нарезной вишневый пирог

952
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье с…

111
добавить в избранное рецепт в избранном

Грушевый пирог с миндалем

33
Автор: Olga Lo
Показать еще