Печенье OREO в домашних условиях

5 порций 20 минут
Автор: Sergei Pokanevich
порции: 5 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 5

Добавить

Автор рецепта

Sergei Pokanevich

Автор: Sergei Pokanevich

12 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    527

    ккал

  • Белки

    7

    грамм

  • Жиры

    22,6

    грамм

  • Углеводы

    76,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 150 г

Сливочное масло 115 г

Какао 50 г

Сахар 100 г

Ванильный сахар 2 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Разрыхлитель 5 г

Сахарная пудра 140 г

Молоко 25 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Муку соединить с какао-порошком, разрыхлителем и ванильным сахаром (1 пакетик). Перемешать.
  • 2. 90 г сливочного масла смешать с сахаром.
  • 3. Взбить миксером и добавить 1 яйцо. Перемешать.
  • 4. Смесь сухих ингредиентов соединить с масляно-яичной смесью. Перемешивать силиконовой лопаткой.
  • 5. Замесить тесто.
  • 6. Разделить тесто на 2 части. Завернуть в пищевую пленку и распластать, чтобы оно было толщиной с шоколадную плитку. Отправить в холодильник на 30 минут.
  • 7. Масло сливочное (25 г) смешать с сахарной пудрой.
  • 8. Добавить ванильный сахар и 25 мл молока. Размешать.
  • 9. Взбить миксером.
  • 10. Приготовленным кремом наполнить кондитерский мешок. Отправить в холодильник.
  • 11. Тесто выложить на пергаментный лист, сверху накрыть вторым листом и раскатать скалкой.
  • 12. Стаканом выдавить кружочки.
  • 13. Выложить заготовки для шоколадного печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  • 14. Отправить печенье в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут.
  • 15. Перевернуть шоколадное печенье и сверху выложить крем.
  • 16. Накрыть вторым печеньем.
  • 17. Домашнее печенье «Орео» готово.
    Всем приятного аппетита!

Читайте также

Пошли в разведку

5 московских поваров о своих зарубежных стажировках

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье из какао

385
Автор: Zula Zzzula
добавить в избранное рецепт в избранном

Клафути с абрикосами

58
добавить в избранное рецепт в избранном

Шакер-пури

35
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадно-банановый рулет

305
добавить в избранное рецепт в избранном

Очень шоколадный капкейк

420
добавить в избранное рецепт в избранном

Фунтовый мраморный кекс в…

6
Автор: am_sv
Показать еще