Сгущенка домашняя

4 порции 40 минут
Автор: Наталья Лапицкая
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 25

Добавить

Автор рецепта

Наталья Лапицкая

Автор: Наталья Лапицкая

1 рецепт

Очень вкусное сгущенное молочко получается! Я варила его в мультиварке. Но это не обязательное условие, можно и на плите в кастрюльке или в казанке.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    543

    ккал

  • Белки

    5,8

    грамм

  • Жиры

    10,7

    грамм

  • Углеводы

    106,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Жирное молоко 2 мл

Сухие сливки 1 стакан

Сахар 2 стакана

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Необходимо смешать сухие сливки с сахаром и постепенно вливая молоко, помешивать венчиком. Молоко обязательно должно быть свежим.
  • 2. Размешивать до тех пор, пока крупинки не растворятся.
  • 3. Полученную смесь вылить емкость для варки и варить, постоянно помешивая.
  • 4. В мультиварке я выбирала режим «варка на пару». Варить, пока молоко не загустеет до нужной вам консистенции. Можно приготовить ее очень густой, либо немного пожиже. Приятного аппетита!

Читайте также

Горячие напитки для зимы

12 рецептов — алкогольных и нет

Как готовить азербайджанский плов

Рассказывает и показывает Эмиль Каримов, шеф московского ресторана «Ткемали»

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сметана, взбитая с сахаром

2 ингредиента

Сметана 1 стакан

Сахар 2,5 столовые ложки

Сметана, взбитая с сахаром
52
добавить в избранное рецепт в избранном

Начинка из яблок

2 ингредиента

Сахар 1 стакан

Яблоко 1 кг

Начинка из яблок
24
добавить в избранное рецепт в избранном

Начинка из кураги

2 ингредиента

Курага 400 г

Сахар ½ стакана

Начинка из кураги
15
добавить в избранное рецепт в избранном

Сливочный рисовый пудинг

6 ингредиентов

Круглый рис 90 г

Жирное молоко 250 мл

Сливки 48%-ные 250 мл

Ванильный стручок 1 штука

Яичный желток 5 штук

Сахар 90 г

Сливочный рисовый пудинг
83
добавить в избранное рецепт в избранном

Бурфи (Индийский сливочный десерт)

2 часа
5 ингредиентов

Жирное молоко 2 л

Сливочное масло 1 столовая ложка

Сахар 100 г

Молотый имбирь 1 столовая ложка

Молотый кардамон 1 столовая ложка

Бурфи (Индийский сливочный десерт)
137
Автор: Sasha Boots
добавить в избранное рецепт в избранном

Флан

2 часа
4 ингредиента

Жирное молоко 1 л

Яйцо куриное 8 штук

Сахар 260 г

Ванильный стручок 1 штука

Флан
132
Автор: Еда
Показать еще