Шоколадное печенье с кофе

4 порции 1 час 15 минут
Автор: Лина
порции: 4 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 15

Добавить

Автор рецепта

Лина

Автор: Лина

9 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    617

    ккал

  • Белки

    10

    грамм

  • Жиры

    33,5

    грамм

  • Углеводы

    70,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 100 г

Сахар 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Шоколад 100 г

Пшеничная мука 150 г

Растворимый кофе 2 чайные ложки

Какао-порошок 4 столовые ложки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль щепотка

Сахарная пудра по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Миксером взбить размягченное масло с сахаром, добавить яйцо и еще взбить.
  • 2. К этой смеси добавить растопленный шоколад, взбить.
  • 3. Смешать муку, кофе (сухой), какао, разрыхлитель и соль. Муки можно взять и меньше (100 г). Тогда тесто будет пожиже, а печенье при выпечке больше расплывется.
  • 4. Соединить жидкую и сухую смеси. Тесто завернуть в пленку и положить на 30 минут в морозильник.
  • 5. Затем от теста отрывать кусочки и скатывать шарики размером с грецкий орех. Каждый шарик густо обвалять в сахарной пудре.
  • 6. Противень застелить пергаментом и выложить печенье на расстоянии 5 см друг от друга.
  • 7. Выпекать при 180 градусах 13–15 минут, не больше, чтобы не пересушить.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт шоколадный

1863
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с шоколадом

6096
Автор: Марина Ким
добавить в избранное рецепт в избранном

Кексы с кусочками шоколада

383
Автор: Оксана
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные пряники

262
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с шоколадом и бананами

61
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Шкатулка»

4
Автор: Elena Romanova
Показать еще