Шоколадное печенье в мятной карамельной крошке

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5318 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1613

    ккал

  • Белки

    21,4

    грамм

  • Жиры

    65,5

    грамм

  • Углеводы

    229,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Мука грубого помола 3 стакана

Какао-порошок 1 стакан

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

Морская соль ¾ чайной ложки

Сливочное масло 240 г

Сахар 2 стакана

Ванильный экстракт 1 столовая ложка

Яйцо куриное 3 штуки

Мятная карамель 300 г

Шоколадные чипсы (мини) 50 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите противень пергаментом.
  • 2. В небольшой миске смешайте муку, какао, соду, разрыхлитель и соль.
  • 3. В большой миске миксером взбейте размягченное сливочное масло до состояния крема, затем добавьте сахар и снова хорошо взбейте.
  • 4. В масляную смесь по одному введите яйца, хорошо взбивая после каждого. Затем вмешайте ваниль.
  • 5. В масляную массу постепенно, взбивая, введите сухие ингредиенты. Хорошо перемешайте тесто.
  • 6. Затем вмешайте измельченную карамель, оставив немного посыпать сверху, и шоколадные чипсы. Перемешайте тесто деревянной ложкой.
  • 7. Выложите по 1 столовой ложке теста на противень, оставляя расстояния между печеньем. Сверху посыпьте оставленной карамелью.
  • 8. Выпекайте 10-15 минут до готовности.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рождественское шоколадное…

1392
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадно-творожные пирожные

92
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье «Шахматы»

304
Автор: kate bw
добавить в избранное рецепт в избранном

Очень шоколадные бискотти

94
добавить в избранное рецепт в избранном

Мягкое шоколадное печенье с…

1915
Автор: Лиза Н
добавить в избранное рецепт в избранном

Хлеб с бананами, имбирем и…

0
Автор: Anita Ggdf
Показать еще