Штрудель с картофелем и сосисками

1 порция 50 минут
Автор: Ольга Клинкова
порции: 1 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 60

Добавить

Автор рецепта

Ольга Клинкова

Автор: Ольга Клинкова

4 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    3429

    ккал

  • Белки

    112,1

    грамм

  • Жиры

    213,5

    грамм

  • Углеводы

    265,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сосиски 6 штук

Дрожжевое слоеное тесто 1 штука

Картофель 3 штуки

Голландский сыр 150 г

Яичный желток 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Сначала вы должны отварить картошку в мундире в подсоленной воде в течение 10–15 минут. Затем очистить картошку и нарезать тонкими ломтиками. Разрезать сосиски пополам.
  • 2. Раскатать один пласт слоенного теста размер 35 см на 30 и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик. Затем выложить, чередуя, картофель, сосиски, добавить приправы по вкусу и, если нужно, соль. Далее выложить сыр. Положить еще один слой картофеля и сосисок, не забывая про специи.
  • 3. Теперь закрыть штрудель и смазать желтком.
  • 4. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут, может чуть меньше — штрудель готов, когда поверхность станет золотистой. Ориентируйтесь по своей печке.

Читайте также

В школе и дома

Роман Лошманов — о том, для чего нужны стажировки в мишленовских ресторанах

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Эмпанадас с яйцами, ветчиной…

126
добавить в избранное рецепт в избранном

Чуррос из картофеля

2
Автор: Sun Rise
добавить в избранное рецепт в избранном

Сосиски в слоеном тесте с…

323
Автор: Елена
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный рулет

38
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожки из слоеного теста…

25
Автор: Boris Molchanov
добавить в избранное рецепт в избранном

Простой сырный пирог

18
Показать еще