Сладкие роллы с виноградом и грушей

Автор: Анастасия Солманидина
порции: 4 готовить: 45 минут

Добавить

Ингредиенты

Молоко 100 мл

Рис ½ стакана

Сливки 33%-ные 2 столовые ложки

Груши 1 штука

Сгущенное молоко 3 столовые ложки

Кокосовая стружка 1 кг

Виноград 16 штук

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. В небольшую кастрюльку всыпь рис, залей 1,5 чашки воды и поставь варится на среднем огне. Постоянно помешивай!
  • 2. Как только рис впитает воду, выключи огонь и плотно закрой кастрюльку крышкой. Через 15 минут добавь сгущенку, перемешай и поставь остывать.
  • 3. Виноград вымой, каждую ягодку разрежь пополам, освободи от сердцевинки и плодоножки, порежь на тонкие полоски.
  • 4. На доску выложи кулинарную пленку. Посыпь ее кокосовой стружкой. Выложи полоску из риса шириной 15 см, по центру помести полоску из винограда и груши.
  • 5. Соедини концы рисовых прямоугольников, чтобы получился один длинный ролл. Плотно замотай пленкой и положи в холодильник на 20–30 минут.
  • 6. Растопи шоколад и размешай со сливками, молоком и сахаром. Помешивай все, пока все ингредиенты не соединятся. Сними с огня.
  • 7. Сними пленку, острым ножом разрежь роллы на порции. Разложи на тарелке, полей шоколадным соусом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Ароматное мороженое из творога и сгущенного молока

3 часа
3 ингредиента

Творог 200 г

Сгущенное молоко ½ банки

Молоко 50 г

744
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые домашние баунти

1 час
3 ингредиента

Кокосовая стружка 350 г

Сгущенное молоко 1 банка

Шоколад 200 г

636
добавить в избранное рецепт в избранном

Мороженое крем-брюле

30 минут
3 ингредиента

Сгущенное молоко 1 банка

Сливки 33%-ные 500 г

Коньяк 2 столовые ложки

136
добавить в избранное рецепт в избранном

Кокосовые конфеты с изюмом

30 минут
3 ингредиента

Сгущенное молоко 1 банка

Кокосовая стружка 200 г

Изюм 30 штук

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильное мороженое

5 часов
3 ингредиента

Сливки 33%-ные 500 мл

Сгущенное молоко 380 г

Ванильный сахар 3 чайные ложки

2
добавить в избранное рецепт в избранном

Молочная мастика для торта

20 минут
3 ингредиента

Сахарная пудра 100 г

Молоко 100 г

Сгущенное молоко 100 г

54