Сладкие роллы с виноградом и грушей

4 порции 45 минут
Автор: Анастасия Солманидина
порции: 4 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 4

Добавить

Автор рецепта

Анастасия Солманидина

Автор: Анастасия Солманидина

3 рецепта

Ингредиенты

Порции

Молоко 100 мл

Рис ½ стакана

Сливки 33%-ные 2 столовые ложки

Груши 1 штука

Сгущенное молоко 3 столовые ложки

Кокосовая стружка 1 кг

Виноград 16 штук

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. В небольшую кастрюльку всыпь рис, залей 1,5 чашки воды и поставь варится на среднем огне. Постоянно помешивай!
  • 2. Как только рис впитает воду, выключи огонь и плотно закрой кастрюльку крышкой. Через 15 минут добавь сгущенку, перемешай и поставь остывать.
  • 3. Виноград вымой, каждую ягодку разрежь пополам, освободи от сердцевинки и плодоножки, порежь на тонкие полоски.
  • 4. На доску выложи кулинарную пленку. Посыпь ее кокосовой стружкой. Выложи полоску из риса шириной 15 см, по центру помести полоску из винограда и груши.
  • 5. Соедини концы рисовых прямоугольников, чтобы получился один длинный ролл. Плотно замотай пленкой и положи в холодильник на 20–30 минут.
  • 6. Растопи шоколад и размешай со сливками, молоком и сахаром. Помешивай все, пока все ингредиенты не соединятся. Сними с огня.
  • 7. Сними пленку, острым ножом разрежь роллы на порции. Разложи на тарелке, полей шоколадным соусом.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Ароматное мороженое из…

736
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые домашние баунти

624
Автор: зоя
добавить в избранное рецепт в избранном

Мороженое крем-брюле

134
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Кокосовые конфеты с изюмом

17
Автор: Юлия
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильное мороженое

2
Автор: Boris Rifkin
добавить в избранное рецепт в избранном

Молочная мастика для торта

41
Автор: Elen Blum
Показать еще