Сливочно-фисташковое мороженое

4 порции
Автор: zz_olive
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 142

Добавить

Автор рецепта

zz_olive

Автор: zz_olive

1 рецепт

Ингредиенты

Фисташки 170 г

Сливки 35%-ные 200 мл

Молоко 1 стакан

Коричневый сахар 80 г

Яйцо куриное 1 штука

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Измельчить 150 грамм фисташек.
  • 2. Взбить яйцо с сахаром электрическим миксером до получения однородной вспененной массы.
  • 3. Влить молоко и продолжайте взбивать.
  • 4. В другой миске взбить сливки в крепкую пену.
  • 5. Соединить ее с яичной смесью, добавьте измельченные фисташки и тщательным образом все перемешать.
  • 6. Поместите массу в соответствующую посуду и поставить замерзать в морозильную камеру.
  • 7. Периодически заглядывать в холодильник и немного помешивать мороженое, чтобы оно застывало равномерно. Иначе масса замерзнет по краям, но останется нетронутой в центре.
  • 8. Когда мороженое застынет до необходимого состояния, можно выкладывать его в креманки.
  • 9. Сверху посыпать лакомство оставшимися фисташками.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Трубочки со сливками

7 ингредиентов

Пшеничная мука 1,25 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко ¼ стакана

Сахарная пудра 250 г

Сливки 35%-ные 1 стакан

Фисташки 50 г

Ванилин ½ чайной ложки

Трубочки со сливками
33
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье с фисташками

40 минут
6 ингредиентов

Темный шоколад 200 г

Коричневый сахар 180 г

Яйцо куриное 2 штуки

Фисташки 150 г

Сливочное масло 40 г

Пшеничная мука 60 г

Шоколадное печенье с фисташками
794
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-карамель

5 ингредиентов

Молоко 250 мл

Тростниковый сахар 465 г

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Яйцо куриное 4 штуки

Сливки 35%-ные 250 мл

Крем-карамель
425
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с малиной и коричневым сахаром

20 минут
7 ингредиентов

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Коричневый сахар ¾ стакана

Сливочное масло 125 г

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 1 стакан

Пшеничная мука 3 стакана

Малина 180 г

Маффины с малиной и коричневым сахаром
34
Автор: All ........
добавить в избранное рецепт в избранном

Японский бисквит «Кастелла»

1 час
5 ингредиентов

Яйцо куриное 8 штук

Коричневый сахар 300 г

Пшеничная мука 200 г

Молоко 100 г

Мед 4 столовые ложки

Японский бисквит «Кастелла»
553
Автор: Маша Клевец
добавить в избранное рецепт в избранном

Мороженое медовое

1 час
3 ингредиента

Яйцо куриное 3 штуки

Сливки 35%-ные 500 мл

Мед 150 г

Мороженое медовое
11