Творожное печенье-конвертики

1 порция 1 час
Автор: Jane Justice
порции: 1 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 16

Добавить

Автор рецепта

Jane Justice

Автор: Jane Justice

43 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    2001

    ккал

  • Белки

    35,9

    грамм

  • Жиры

    111,2

    грамм

  • Углеводы

    215,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 125 г

Творог 125 г

Пшеничная мука 150 г

Тростниковый сахар 100 г

Сода ½ чайной ложки

Соль щепотка

Ванилин ¼ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 180 градусов (отметка 5).
  • 2. Смешайте муку с содой, щепоткой соли и ванилью.
  • 3. Добавьте в смеси мягкое масло комнатной температуры и смешайте с помощью миксера. Затем добавьте творог и хорошенько перемешайте (можно также миксером). Замесите тесто.
  • 4. Раскатайте тесто толщиной 0,5 мм. Вырежьте круги диаметром 8 см.
  • 5. Возьмите большую тарелку и высыпьте в неё сахар. Каждый кружок теста обмакните в сахаре с одной стороны, затем сложите его вдвое сахарной стороной внутрь, далее снова обмакните одну из сторон в сахаре и вновь сложите вдвое сахаром вовнутрь. Таким образом получился конвертик. Одну сторону также обваляйте к сахаре, а другую оставьте нетронутой.
  • 6. Переложите готовые конвертики печенья на противень, выстланные бумагой для выпечки, так, чтобы сахарная сторона оказалась сверху. Выпекайте 10-12 мин. до тех пора, пока печенье не подрумянится.

Совет к рецепту

Если выпекать меньше времени, то печенье получится мягким. Если держать до 15 минут — более хрустящее. Творог нужно использовать средней жирности 1,8%, 5% или 9% и не слишком рассыпчатый.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье домашнее

642
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Эчпочмак из творожного теста

53
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный пирог из крошек

2462
Автор: Катерина
добавить в избранное рецепт в избранном

Сочники с сахаром

5
Автор: Илья Есть
добавить в избранное рецепт в избранном

Классическое овсяное печенье

6
Автор: Jane Justice
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадно-творожный пирог

27
Показать еще