Желе с красным вином

Автор: Лизонька
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Красное сухое вино 1 стакан

Желатин 25 г

Вода 2 стакана

Сахар ¾ стакана

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В кастрюлю всыпать сахар, влить 2 стакана горячей воды, положить желатин; все время помешивая, довести сироп до кипения, влить вино, добавить немного ванилина и по вкусу — разведенную лимонную кислоту.
  • 2. Горячий сироп процедить, слегка охладить и разлить в формочки.

Совет к рецепту

При подаче на стол желе можно украсить свежими или замороженными ягодами клубники, малины, черешней, вишней, ломтиками апельсина.

Похожие рецепты