Чесночные креветки с ветчиной и красными перцами по‑испански

8 порций
Автор: Ольга Худина
порции: 8
добавить в избранное рецепт в избранном 329

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    247

    ккал

  • Белки

    17,4

    грамм

  • Жиры

    16,9

    грамм

  • Углеводы

    3,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Очищенные королевские креветки 28 штук

Соль 1,5 чайные ложки

Чеснок 8 зубчиков

Оливковое масло ½ стакана

Ветчина 110 г

Перец чили хлопьями ¼ чайной ложки

Красный сладкий перец 1 штука

Темный шерри 0,3 стакана

Рубленая петрушка по вкусу

Крупная соль по вкусу

Деревенский хлеб по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Хорошо промойте и просушите креветки. Посыпьте солью, выложите на бумажное полотенце и оставьте на 10 минут.
  • 2. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Жарьте нарезанный тонкими кусочками чеснок до золотистого цвета. Ложкой с дырками переложите в миску.
  • 3. В сковороду добавьте мелко нарезанную кубиками ветчину и хлопья перца и готовьте до румяного цвета 3-5 минут. Добавьте нарезанный кубиками красный перец и жарьте до мягкости.
  • 4. добавьте креветки, сделайте сильный огонь и жарьте, перевернув, 3 минуты. Добавьте Шерри и чеснок и готовьте, помешивая, до готовности креветок.
  • 5. Переложите на блюдо, посыпьте петрушкой и подавайте с кусками хлеба.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Горячая закуска из…

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Шашлыки из креветок, лимонов…

228
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый спред из феты и…

66
добавить в избранное рецепт в избранном

Постный спред из томатов и…

40
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из печеных перцев с…

208
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки с чесноком…

280
Автор: 11 22
Показать еще