Сырные крокеты с томатами

Автор: Ламбер
порции: 2 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Сливочный сыр «Ламбер» 55%-ной жирности 200 г

Вяленые помидоры 100 г

Панировочные сухари 50 г

Яйцо 2 штуки

Растительное масло по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Томаты распределить на десять частей.
  • 2. Сыр натереть на мелкой терке, сформировать десять шариков, слегка расплющить и зафаршировать томатами, добиваясь наиболее круглого внешнего вида.
  • 3. Яйца взбить, окунуть в них сырные шарики и запанировать в сухарях.
  • 4. Обжаривать в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Похожие рецепты