Сырные шарики на сковороде

1 порция 15 минут
Автор: Анастасия Вашечко
порции: 1 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1670

Добавить

История к рецепту

«Эти жареные во фритюре сырные шарики готовятся просто и отлично подойдут как закуска к пиву.»

Читать полностью

Ингредиенты

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Твердый сыр 300 г

Яйцо куриное 3 штуки

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Сыр твердого сорта натереть на мелкой терке.
  • 2. Перемешать с яйцами и мукой.
  • 3. Получившуюся сырную массу поделить на кусочки (можно воспользоваться чайной ложкой). Затем эти кусочки сформировать в шарики.
  • 4. Обвалять шарики в муке (излишки муки стряхнуть), разложить их на доске.
  • 5. После этого обжарить сырные шарики в большом количестве кулинарного жира или растительного масла. Жарить, пока не получится золотистая корочка.
  • 6. Готовые шарики из сыра выложить на блюдо. Можно обмокнуть их бумагой, чтобы лишний жир ушел.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный сыр

15 минут
3 ингредиента

Твердый сыр 400 г

Яйцо куриное 4 штуки

Панировочные сухари 100 г

Жареный сыр
170
добавить в избранное рецепт в избранном

Помидоры в сырном кляре

20 минут
5 ингредиентов

Помидоры 3 штуки

Твердый сыр 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Майонез 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Помидоры в сырном кляре
453
Автор: Оля Иванова
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные шарики с картофелем

30 минут
7 ингредиентов

Картофель 8 штук

Сливочное масло 150 г

Пшеничная мука 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Твердый сыр 1 стакан

Сырные шарики с картофелем
32
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный сыр в панировке

15 минут
3 ингредиента

Яйцо куриное 1 штука

Твердый сыр 300 г

Панировочные сухари 50 г

Жареный сыр в панировке
9
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельно-сырные палочки

30 минут
7 ингредиентов

Картофель 5 штук

Яйцо куриное 2 штуки

Панировочные сухари 100 г

Твердый сыр 100 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Молотый черный перец щепотка

Соль щепотка

Картофельно-сырные палочки
45
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные бомбочки

30 минут
3 ингредиента

Сыр 250 г

Яйцо куриное 1 г

Пшеничная мука 100 г

Сырные бомбочки
37
Автор: Юлия
Показать еще