Брускетта по‑провански с инжиром и лавандовым медом

2 порции 15 минут
Автор: Иван Соколов
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 25

Добавить

История к рецепту

« Лавандовый мед
 
 
Ничто не доставляет большего удовольствия при путешествиях, как иметь возможность…»

Читать полностью

Ингредиенты

Чиабатта (булочки) 4 штуки

Инжир 2 штуки

Хамон 2 куска

Мягкий козий сыр 50 г

Сыр камамбер 2 куска

Лавандовый мед 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Булочки чиабатты разрежьте вдоль на половинки.
  • 2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • 3. Инжир промойте на нарежьте на 4 части вдоль и запекайте не больше 10 минут в духовке.
  • 4. Можете также положить в духовку на 5 минут половинки булочек чиабатты для того, чтобы они стали хрустящими.
  • 5. Половину булочек намажьте сверху мягким козьим сыром.
  • 6. На вторую половину уложите нарезанные примерно по размеру чиабатты кусочки камамбера.
  • 7. Затем уложите на обе варианта булочек кусочки хамона.
  • 8. Сверху положите четвертинки запеченного инжира.
  • 9. Полейте лавандовым медом и подавайте.

Совет к рецепту

Это настоящий прованский рецепт, в котором используется особый козий сыр, который купить у нас будет проблематично, поэтому рецпет был адаптирован под более распространенные у нас сорта сыра. Также вместо хамона можно брать прошутто, главное, чтобы мясо было очень тонко нарезано. Лавандовый мед теоретически заменяется на любой жидкий цветочный или полевой, но все же с лавандовым вкуснее.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Классический французский омлет с сыром

15 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 1 чайная ложка

Сыр 50 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Классический французский омлет с сыром
5802
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творога

30 минут
5 ингредиентов

Творог 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Сахар 2 столовые ложки

Подсолнечное масло 5 столовых ложек

Сырники из творога
18668
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами

10 минут
4 ингредиента

Яйцо куриное 3 штуки

Помидоры 1 штука

Соль ⅓ чайной ложки

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

Омлет с помидорами
4841
добавить в избранное рецепт в избранном

Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)

30 минут
7 ингредиентов

Репчатый лук 1 головка

Куриное филе 300 г

Рис ½ стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Соевый соус 6 столовых ложек

Сахар 2 столовые ложки

Зеленый лук 20 г

Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)
9485
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские блины

20 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Сахар 3 столовые ложки

Молоко 2 стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Гашеная сода 1 чайная ложка

Растительное масло ¼ стакана

Американские блины
16150
Автор: Женечка
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки с корицей

30 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 240 г

Молоко 220 мл

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Соль щепотка

Гашеная сода 0,2 чайной ложки

Молотая корица по вкусу

Американские панкейки с корицей
8654
Автор: Catherine A.
Показать еще