Омлет по‑каталонски

2 порции 15 минут
Автор: alinayan
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 57

Добавить

Автор рецепта

alinayan

Автор: alinayan

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    314

    ккал

  • Белки

    12,5

    грамм

  • Жиры

    27,1

    грамм

  • Углеводы

    3,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 2 столовые ложки

Сливочное масло 40 г

Ветчина по вкусу

Сыр по вкусу

Помидоры 1 штука

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Молоко и яйца взбить, поперчить, чуть посолить. Ветчину и помидоры нарезать, а сыр натереть.
  • 2. Обжарить на сливочном масле 2/3 смеси, положить на нее начинку. Дать омлету чуть зарумяниться и свернуть его к центру сковороды в трубочку.
  • 3. Передвинуть омлет на середину, а освободившееся место заполнить омлетной массой, выпекать до подрумянивания, полностью свернув омлет в трубочку. Рулет из омлета с ветчиной, помидорами и сыром порезать и сразу подать к столу в горячем виде.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Соус с омлетом

16
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичный паровой омлет

243
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет в стакане

42
Автор: sharf sharf
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичница с помидорами

952
добавить в избранное рецепт в избранном

Пышный омлет со сливочным…

1137
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Пышный омлет «Как в садике»

89
Показать еще