ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Аватар
Юрий Преснухин
Добавил(а) комментарий к рецепту1 February 2017
Валлийский кролик
В этих гренках с сыром нет ничего кроличьего, и почему «Валлийский кролик» (Welsh rabbit или Welsh rarebit) так называется, никто уже не помнит ни в Уэльсе, ни в Англии. . . Все прекрасно помнят почему это так называется. Игра слов. Rare -- непрожаренный, Bit -- кусочек (хлеба). Получаем Rarebit -- гренка. Изначально это «Гренки по-валийски». Но так как Rarebit уж очень созвучно с Rabbit (кролик) в итоге получили Валийского кролика.
29
7
877
Аватар

Юрий Преснухин

0подписчиков
0подписок
в рейтинге
Все 1
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0