Kate
Добавил(а) комментарий к рецепту4 December 2014
Измененный процесс, да простит меня автор:
- взбила яйцо, добавила кусок сыра, продолжила взбивать (блендер за 30 секунд превратил это в однородную массу), добавила муку со специями и продолжила взбивать до густого состояния
- смешала «тесто» с киноа и отставила на 20 минут в сторону чтобы мука еще немного разбухла
- обваливала «бургеры» в муке со специями, иначе очень сильно липли к рукам
- жарила на 40гр оливкового масла (оно все впиталось, так что потом пришлось откинуть их на полотенце, чтобы хоть от части масла избавится, это мой просчет).
Спасибо тебе автор за отличную идею!!!! :)
19
3
658
Kate
Добавил(а) комментарий к рецепту4 December 2014
Получилось просто волшебно мужа было не оттянуть за уши, но мне пришлось немного поменять рецепт и процесс.
Рецепт меняла из-за отсутствия некоторых ингридиентов:
- киноа было 200гр
- вместо творога была филадельфия (2 ст ложки),
- лука, чеснока, чили, зиры не было,
- вместо рисовой муки была пшеничная, в след раз попробую с овсяной (в смеси с куркумой, перцем и паприкой и мне кажется больше 2 ст ложек),
- вместо пармезана был козий сыр (40гр)
19
3
658
Kate
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге