Андрей Пакин
Добавил(а) комментарий к видеоуроку16 June 2015
Манку в холодное молоко? Что то вы не то говорите! Разве манку нужно всыпать не в кипячёное молоко?
Андрей Пакин
Добавил(а) комментарий к видеоуроку16 June 2015
Ну как нас учили в техникуме - это не филе а говяжья вырезка, а филе - это средняя честь вырезки и самое нежное мясо. Бифштекс - это толстая часть вырезки, а лангет - тонкая. Вырезка делится на три части и именно средняя часть - это филе, которое в дальнейшем нарезается на порции.
Андрей Пакин
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге