Как подготовить говяжье филе

посмотрели 7205 человек

Это видео пригодится в приготовлении

Стейк во вьетнамской манере

Автор: Алексей Зимин
5 ингредиентов
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Кунжутное масло 6 столовых ложек

Перец черный молотый 4 столовые ложки

Чеснок 12 зубчиков

Говяжье филе 800 г

Рыбный соус 6 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
80
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тушеный стейк

Автор: Алексей Зимин
13 ингредиентов
6 порций 2 часа 40 минут

Ингредиенты

Петрушка 1 пучок

Томатная паста 2 столовые ложки

Говяжья вырезка 1 кг

Тимьян 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 50 г

Чеснок 3 головки

Лук репчатый 1 головка

Морковь 1 штука

Лавровый лист 1 штука

Сельдерей 1 штука

перейти на страницу рецепта
84
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Солянка по‑грузински

Автор: Аркадий Урецкий
10 ингредиентов
4 порции 2 часа

Ингредиенты

Порции

Лук репчатый 3 головки

Говяжье филе 500 г

Молотый красный перец ½ чайной ложки

Красный стручковый перец по вкусу

Соль ½ чайной ложки

Семена тмина ½ чайной ложки

Чеснок 2 зубчика

Томатная паста 2 столовые ложки

Молодой укроп 3 пучка

Красное сухое вино 1 стакан

перейти на страницу рецепта
119
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулет с говяжьей вырезкой

Автор: Алексей Зимин
15 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 100 г

Сливочное масло 145 г

Яйцо куриное ½ штуки

Лук-шалот ½ головки

Растительное масло 1 столовая ложка

Чеснок 1 зубчик

Говяжья вырезка 500 г

Петрушка 1 пучок

Тимьян 3 стебля

Шампиньоны 10 штук

Портвейн 20 мл

Слоеное тесто 500 г

Яичный желток 1 штука

Соль 1 чайная ложка

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
321
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бефстроганов с грибами

Автор: Екатерина Горшенина
9 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Лук 3 головки

Говяжья вырезка 500 г

Свежие шампиньоны 300 г

Горчица 1 столовая ложка

Сметана 3 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Специи по вкусу

перейти на страницу рецепта
745
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фунчоза с говядиной

Автор: Ольга Эрбис
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Чеснок 4 зубчика

Морковь 1 штука

Фунчоза 100 г

Говяжье филе 300 г

Зеленая редька 1 штука

Корень имбиря 1 столовая ложка

Соевый соус 4 столовые ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
527
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов