Как подготовить говяжье филе
Это видео пригодится в приготовлении
Солянка по‑грузински
Ингредиенты
Лук репчатый 3 головки
Говяжье филе 500 г
Молотый красный перец ½ чайной ложки
Красный стручковый перец по вкусу
Соль ½ чайной ложки
Семена тмина ½ чайной ложки
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 2 столовые ложки
Молодой укроп 3 пучка
Красное сухое вино 1 стакан
Говядина со сладким перцем и соевым соусом
Ингредиенты
Рис 200 г
Соль по вкусу
Говяжье филе 250 г
Пшеничная мука 1 чайная ложка
Соевый соус 3 столовые ложки
Херес 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Желтый сладкий перец 1 штука
Красный сладкий перец 1 штука
Зеленый сладкий перец 1 штука
Красный перец чили 1 штука
Крахмал ½ чайной ложки
Растительное масло 2 столовые ложки
Суп гуляш «по-баварски»
Ингредиенты
Говядина 500 г
Лук репчатый 200 г
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 50 г
Помидоры 3 штуки
Овощной бульон 1,7 л
Растительное масло 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Паприка 2 столовые ложки
Молотый кайенский перец по вкусу
Сушеный майоран по вкусу
Тмин по вкусу
Лавровый лист 1 штука
Соус табаско по вкусу
Красный сладкий перец 1 штука
Зеленый сладкий перец 1 штука
Пшеничная мука 1,5 столовые ложки
Пряное вяленое мясо
Ингредиенты
Говяжья вырезка 800 г
Крупная морская соль 750 г
Перец черный молотый 20 г
Тимьян 1 чайная ложка
Базилик 1 чайная ложка
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Паприка 1 чайная ложка
Розмарин 1 чайная ложка
Ростбиф с мятно-горчичным соусом
Ингредиенты
Говяжья вырезка 1 кг
Мята 1 пучок
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 130 мл
Зернистая горчица 2 столовые ложки
Черный перец горошком 10 штук
Морская соль ½ чайной ложки
Лимон ½ штуки
Яичный желток 2 штуки
Жаркое по‑флотски
Ингредиенты
Говяжья вырезка 8 кусков
Картофель 10 штук
Лук 3 штуки
Растительное масло 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Черный перец горошком 5 штук
Тимьян 1 чайная ложка
Лавровый лист 2 штуки
Вода 2 стакана
Говяжий бульонный кубик 1 штука
Рубленая петрушка по вкусу
Свекла по вкусу
Маринованные огурцы по вкусу
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.