Как подготовить говяжье филе
- спецпроекты
-
-
-
Это видео пригодится в приготовлении
Солянка по‑грузински
Ингредиенты
Лук репчатый 3 головки
Говяжье филе 500 г
Молотый красный перец ½ чайной ложки
Красный стручковый перец по вкусу
Соль ½ чайной ложки
Семена тмина ½ чайной ложки
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 2 столовые ложки
Молодой укроп 3 пучка
Красное сухое вино 1 стакан
Говядина со сладким перцем и соевым соусом
Ингредиенты
Рис 200 г
Соль по вкусу
Говяжье филе 250 г
Пшеничная мука 1 чайная ложка
Соевый соус 3 столовые ложки
Херес 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Желтый сладкий перец 1 штука
Красный сладкий перец 1 штука
Зеленый сладкий перец 1 штука
Красный перец чили 1 штука
Крахмал ½ чайной ложки
Растительное масло 2 столовые ложки
Говядина по‑восточному
Ингредиенты
Лук репчатый 30 г
Стебель сельдерея 30 г
Говяжья вырезка 200 г
Свежие шампиньоны 30 г
Сладкий перец 1 штука
Петрушка 1 пучок
Соевый соус 50 мл
Кунжутные семечки 20 г
Растительное масло 15 мл
Перец черный молотый по вкусу
Карне алла пиццайола
Ингредиенты
Филе телятины 500 г
Панировочные сухари 3 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Консервированные помидоры 1 банка
Сушеный орегано по вкусу
Сыр 100 г
Сливочное масло 2 столовые ложки
Кабоб из говядины
Ингредиенты
Говядина 600 г
Лук репчатый 3 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Говяжий жир 2 столовые ложки
Ростбиф с мятно-горчичным соусом
Ингредиенты
Говяжья вырезка 1 кг
Мята 1 пучок
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 130 мл
Зернистая горчица 2 столовые ложки
Черный перец горошком 10 штук
Морская соль ½ чайной ложки
Лимон ½ штуки
Яичный желток 2 штуки
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.