Крем из авокадо с вареньем из лесных ягод
Ингредиенты
Ягодное варенье 60 г
Тростниковый сахар 30 г
Греческий йогурт 30 г
Авокадо 300 г
Кокосовое молоко 50 мл
Кокосовые сливки 50 мл
Сок лайма 12 мл
Сгущенное молоко 70 г
Соль 1 г
Батат с кремом из авокадо и диким рисом
Ингредиенты
Батат 200 г
Дикий рис 120 г
Сливочное масло 30 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Лук сибулет 7 г
Перец шичими 1 г
Авокадо ½ штуки
Лимонный сок 2 мл
Оливковое масло 20 мл
Перец черный молотый 1 г
Соль 2 г
Жареное авокадо с крабом и яйцом пашот
Ингредиенты
Авокадо 1,5 штуки
Ореховый соус 60 г
Яйцо куриное 3 штуки
Крабы 120 г
Салат корн 60 г
Лук сибулет 6 г
Несоленое сливочное масло 300 г
Винный уксус 1 чайная ложка
Лимон 1 штука
Соль 3 г
Десерт матча авокадо
Ингредиенты
Очищенные семена тыквы 100 г
Финики без косточек 4 штуки
Кокосовое масло 1,5 столовые ложки
Авокадо 1 штука
Сок лайма 4 столовые ложки
Кленовый сироп 4 столовые ложки
Цедра лайма 1 штука
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Чай матча 1 столовая ложка
Кокосовое молоко 4 столовые ложки
Греческий йогурт 150 г
Молоко 250 мл
Сливки 250 мл
Ванильный стручок 1 штука
Яичный желток 6 штук
Мускатный орех ½ г
Сахар 50 г
Соль ½ г
Зеленый салат с авокадо и семенами подсолнуха
Ингредиенты
Шпинат 30 г
Шпинат мини 30 г
Руккола 30 г
Салат корн 30 г
Салат пак-чой 30 г
Авокадо 100 г
Вяленые помидоры 50 г
Семечки подсолнуха 10 г
Соус хойсин 30 мл
Тахини 30 г
Оливковое масло 40 мл
Соус понзу 20 мл
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Еда
Добавила комментарий
Салат с мандаринами и прошутто
Здравствуйте! Можете заменить на пармскую ветчину или сыровяленный шпек. Обычно в крупных торговых центрах продается.
Ответить