Крамбл с ревенем
Ингредиенты
Сливочное масло 150 г
Овсяные хлопья 100 г
Миндальная мука 180 г
Сахар 200 г
Жареный фундук 50 г
Соль щепотка
Ревень 3 стебля
Клубника 130 г
Крахмал 1 столовая ложка
Кардамон щепотка
Сметана 200 г
Лимон 1 штука
Ваниль по вкусу
Яичный желток 2 штуки
Сахарная пудра 2 столовые ложки
Пшено с крабом и пошехонским сыром
Ингредиенты
Пшено 150 г
Сырный соус 50 г
Мясо краба 200 г
Сливочное масло 60 г
Щавель 6 стеблей
Овощной бульон 250 мл
Лимонный сок 100 мл
Агар-агар 5 г
Пряный торт с кокосовым кремом
Ингредиенты
Свежие ягоды 150 г
Вода 60 мл
Сироп из топинамбура 120 мл
Лимонный сок 8 мл
Сахар кокосовый 175 г
Кокосовое молоко 400 мл
Крахмал 15 г
Ванильный стручок 2 штуки
Цельнозерновая мука 200 г
Яблочное пюре 280 г
Сода 8 г
Разрыхлитель 2 г
Корица щепотка
Молотый имбирь щепотка
Молотый мускатный орех щепотка
Молотый душистый черный перец щепотка
Соль по вкусу
Веганское ризотто с белыми грибами
Ингредиенты
Сушеные белые грибы 15 г
Лук-шалот 30 г
Чеснок 10 г
Тимьян 2 г
Рис арборио 200 г
Белое сухое вино 50 мл
Овощной бульон 800 мл
Белые грибы 100 г
Петрушка 10 г
Трюфельное масло по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Блинчики с карамелизированными сезонными…
Ингредиенты
Цельнозерновая мука 170 г
Миндальное молоко 400 мл
Яйцо куриное 1 штука
Кокосовый сироп 70 мл
Гхи по вкусу
Яблоко 100 г
Сливы 70 г
Сироп из топинамбура 70 мл
Миндальное масло по вкусу
Еда
Добавила комментарий
Соус к салату «Цезарь»
Татьяна, советуем добавить перец по вкусу.
Ответить