Израильская шаурма
Ингредиенты
Куриное филе 100 г
Помидоры 20 г
Огурцы 20 г
Красный лук 10 г
Хумус 30 г
Специи по вкусу
Шаурма с арабским салатом
Ингредиенты
Пита 1 штука
Хумус 30 г
Куриные бедра 120 г
Тахини 60 г
Соус сальса 20 г
Салат айсберг 15 г
Специи 1 г
Кинза по вкусу
Баклажаны по вкусу
Растительное масло по вкусу
Помидоры по вкусу
Огурцы по вкусу
Морковь по вкусу
Красный лук по вкусу
Петрушка по вкусу
Мята по вкусу
Греческая пита с сувлаки из курицы
Ингредиенты
Мясо 100 г
Пита 80 г
Соус дзадзики 50 г
Лук репчатый 30 г
Помидоры 30 г
Картофель фри 80 г
Орегано по вкусу
Кебаб в пите
Ингредиенты
Говяжья лопатка 500 г
Говяжий жир 100 г
Петрушка 20 г
Кинза 20 г
Чеснок 4,5 зубчика
Лук репчатый 50 г
Кумин (зира) 1 чайная ложка
Паприка 1 чайная ложка
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Чили-пудра ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Нут 250 г
Тахини 250 г
Лимонный сок 30 мл
Лед по вкусу
Белокочанная капуста 300 г
Морковь 70 г
Укроп по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Вода 80 мл
Соус «Амба» по вкусу
Пита с курицей
Ингредиенты
Пита 1 штука
Огурцы 30 г
Соленые огурцы 30 г
Маринованный лук 10 г
Перец чили 1 штука
Маринованная капуста 60 г
Помидоры 50 г
Курица 110 г
Йогурт 50 г
Кефир 50 мл
Кинза по вкусу
Карри по вкусу
Кардамон по вкусу
Шаурма с вешенками и красной фасолью
Ингредиенты
Вешенки 75 г
Красный сладкий перец 35 г
Желтый сладкий перец 35 г
Помидоры 50 г
Лук репчатый 50 г
Консервированная фасоль 50 г
Соус сальса 50 г
Растительное масло 15 мл
Соус терияки 20 мл
Соль 1 г
Армянский лаваш 90 г