Максим Тарусин
Максим Тарусин

Каша из киноа с лимонным крем-брюле

Автор: Максим Тарусин
9 ингредиентов
2 порции 50 минут

Ингредиенты

Киноа 150 г

Кокосовое молоко 150 мл

Соль 1 г

Сахар 10 г

Сливочное масло 10 г

Яйцо куриное 2 штуки

Яичный желток 9 штук

Лимонный сок 10 мл

Сливки 35%-ные 40 мл

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Максим Тарусин

Блины с карамельно-апельсиновым соусом и…

Автор: Максим Тарусин
9 ингредиентов
2 порции 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 350 г

Яйцо куриное 4 штуки

Соль 5 г

Сахар 270 г

Молоко 1 л

Разрыхлитель 5 г

Свежие ягоды 100 г

Апельсиновый сок 100 мл

Жидкая глюкоза 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Максим Тарусин
Максим Тарусин

Карпаччо из говядины с горчичным соусом

Автор: Максим Тарусин
10 ингредиентов
2 порции 45 минут

Ингредиенты

Говяжья вырезка 200 г

Рукола 30 г

Сыр пармезан 40 г

Бальзамический крем 10 г

Каперсы 10 г

Стебель сельдерея 30 г

Соль по вкусу

Мед 20 г

Дижонская горчица 20 г

Оливковое масло 25 мл

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов