Anita Ggdf

Мидии в белом вине по‑тайски от Алексея Зимина

Автор: Anita Ggdf
12 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Порции

Мидии в ракушках 1 кг

Лук-шалот 2 головки

Чеснок 4 зубчика

Листья кафрского лайма 1 штука

Лимонная трава 1 стебель

Белое сухое вино 500 мл

Кокосовое молоко 100 мл

Шафран щепотка

Рубленная кинза (кориандр) 50 г

Растительное масло 50 г

Соль по вкусу

Молотый кайенский перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Anita Ggdf
Anita Ggdf

Запеченная гречка с мясом и грибами

Автор: Anita Ggdf
7 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Гречневая крупа 300 г

Шампиньоны 250 г

Сливочное масло 50 г

Свинина 700 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Чесночная соль щепотка

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Anita Ggdf
Anita Ggdf

Минестроне с пармезаном

Автор: Anita Ggdf
15 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки

Помидоры 2 штуки

Замороженный зеленый горошек 200 г

Корень сельдерея ¼ штуки

Рис 3 столовые ложки

Стебель сельдерея 1 штука

Мясной бульон 1,5 л

Сладкий перец ½ штуки

Копченая грудинка 100 г

Морковь 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

Лук репчатый ½ головки

Чеснок 1 зубчик

Цукини 1 штука

Картофель 1 штука

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов