Автор рецепта
Рецепт из книги «Джулия Чайлд готовит со знаменитыми шеф-поварами».
Автор: Еда2661 рецепт
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
381
6
26
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Перец чили хлопьями
1/2чайной ложки
Молотый кумин (зира)
1.0 чайная ложкаКуркума
1/2чайной ложки
Свежемолотый черный перец
1/2чайной ложки
Соль
1.0 чайная ложкаРастительное масло
1/4стакана
Зерна кукурузы
1/2стакана
Инструкция приготовления10 минут
Распечатать
1.Отмерить все специи в миску и поставить их около плиты.
2.Разогреть сковороду с растительным маслом. Можно бросить одно зерно кукурузы и накрыть крышкой, когда оно взорвется, достать его и всыпать все зерна, накрыть крышкой.
3.Когда попкорн начнет взрываться, задержать дыхание и всыпать специи, снова накрыть крышкой. Делать это нужно быстро и осторожно, пары специй могут обжечь дыхательные пути. Потряхивать сковороду, пока попкорн не перестанет щелкать.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Амина Мамлеева
2 порции
20 минут
3
2
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
5 часов 10 минут
3
1
0