ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты горячих закусок 

Горячие закуски — способ не только украсить праздничный стол и разнообразить меню, но и пробудить аппетит, заставить гостя захотеть попробовать все имеющиеся блюда. Большинство горячих закусок сытные и прекрасно сопровождают алкогольные напитки. Горячей закуской может быть почти любое блюдо. Самые популярные — грибной жюльен с кусочками куриного филе, жаренные в кляре кабачки и цукини, грибы в сливочном соусе, открытые пироги, гренки и мясные суфле. Особенности горячих закусок — в красивой мелкой нарезке и подаче в порционной посуде. Едят закуски часто без столовых приборов, руками. Иногда это считается единственно правильным способом их употребления. Горячие закуски, как правило, имеют острый вкус и обильно заправляются различными соусами и пряностями. Важно помнить, что их цель — пробудить аппетит.
Найден 5801 рецепт
Сортировать:
Горячая закуска в багете
Автор: Алена
4 порции
30 минут
914
18
2
Горячая закуска с лососем
Автор: Людмила
4 порции
25 минут
52
1
0
спецпроекты
Горячая сырно-луковая закуска
Автор: Ольга Худина
4 порции
50 минут
63
1
0
Горячая закуска из крабов и креветок
Автор: Александра Гипикова
4 порции
1 час 10 минут
19
1
0
Горячая закуска из шпината и артишоков с сыром
Автор: Ольга Худина
4 порции
50 минут
41
1
0
Горячая грибная закуска в винном соусе под сыром
Автор: Ольга Худина
2 порции
25 минут
216
6
2
спецпроекты
Горячая закуска с баклажанами
Автор: Катерина Бугакова
4 порции
30 минут
29
1
0
Горячие бутерброды
Автор: Елена П.
6 порций
15 минут
3743
254
20
Горячие бутерброды с яичницей
Автор: Тамара Дьякова
4 порции
30 минут
824
34
4