Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты борща

Борщ — украинский суп, который считают русским во всем мире, кроме Украины. Вообще свекольный суп — один из немногих гастрономических предметов, о которых в наших краях люди способны спорить ожесточеннее, чем о политике. Но правда — даже на кухне — не одна, и, кто бы что ни говорил, рецептов самого правильного борща существует примерно столько же, сколько и мнений о нем. Свой насыщенный цвет имеют борщи, сваренные из обычной свеклы с добавлением кислоты. Южные борщи часто бывают светлыми — на них идет розовато-белесый, почти несладкий сорт. Наоборот, очень сладкий, но тоже блеклый — получается из сахарной свеклы. На каждый вкус и цвет борща есть любители.
Найден 161 рецепт
Сортировать:
Автор: Еда
6 порций
1 час
23
1
0
Автор: Алексей Зимин
6 порций
2 часа 30 минут
3615
189
22
Борщ с курицей
Автор: Евгения Епифанова
6 порций
40 минут
7261
485
66
Борщ вегетарианский
Автор: Людмила
4 порции
2 часа
4797
423
40
Борщ украинский
Автор: Тамара Дьякова
6 порций
1 час 5 минут
3437
187
40
Автор: Алексей Зимин
6 порций
1 час 10 минут
1808
85
11
Борщ мясной
Автор: Варвара
4 порции
1 час
2478
154
30
Борщ холодный
Автор: Анастасия Зотова
4 порции
1 час
690
37
8
Автор: Еда
10 порций
3 часа
196
8
1
Автор: Еда
10 порций
3 часа
178
5
0
Автор: Еда
10 порций
3 часа
148
5
0
Борщ с черносливом, фасолью и копченой грудинкой
Автор: Алексей Зимин
12 порций
3 часа
1438
92
9
Борщ с чесноком и зеленью
Автор: ШЕФМАРКЕТ
2 порции
30 минут
1039
63
8
Автор: Еда
10 порций
3 часа
112
2
0