Рецепты перца фаршированного
Фаршированные перцы — простое и вкусное блюдо, которое добавит эстетики праздничному столу: туго набитые яркие овощи смотрятся свежо и привлекательно. Рецепт фаршированного перца зависит от кулинарных предпочтений. Начинкой может служить не только скучный рис, но и кукуруза, грибы, фасоль или сухофрукты. Фарш выбираем любой: мясо птицы сделает блюдо почти диетическим, а говядина, баранина или свинина надолго утолят голод. Приготовить фаршированный перец все равно что написать картину: сочные желтые, теплые красные или свежие зеленые, перцы сочетаются с белыми кисло-молочными соусами или обжаренными семенами кунжута. Они прекрасно выглядят на тарелке. Чтобы добавить изюминку, сладкие перцы лучше подрумянить со всех сторон на сковороде, а подавать их рекомендуется с большим количеством свежей зелени. Фаршированные перцы варятся в ароматном бульоне, который используется в качестве подливки. По классическому рецепту их лучше варить в соусе из сметаны и томатной пасты.
Найдено 106 рецептов
Сортировать:
Автор: Маргарита
2 порции
35 минут
1112
77
15
Автор: Anita Iljina
4 порции
40 минут
18
1
0
Автор: Natalie Stepanova
4 порции
45 минут
71
2
0
Автор: Анна Дебольская
6 порций
1 час 20 минут
24
1
1
Автор: Танюшка К.
4 порции
30 минут
203
7
4