Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецептысациви

Сациви — грузинское холодное блюдо, больше известное как соус с основным ингредиентом в виде грецкого ореха. Сациви в грузинской кухне используют в различных рецептах с домашней птицей, рыбой и овощными ингредиентами. Традиционно сациви состоит из грецких орехов, воды, чеснока, сушеной зелени, уксуса, кайенского перца, соли и приправы ухцо-сунели. Набор зелени в сациви может быть разным, но обязательно должна присутствовать кинза. Вареные куски индейки или курицы, погруженные в соус сациви, являются одним из главных блюд на праздничных грузинских вечерах. Сациви нередко готовят с уткой и даже рыбой. Есть также вегетарианские разновидности этого блюда, сделанные с баклажанами или цветной капустой. Пошаговые рецепты приготовления с фотографиями — идеальное пособие для тех, кто хочет приготовить вкусное сациви в домашних условиях.
Найдено 19 рецептов
Сортировать:
Автор: Еда
10 порций
3 часа
195
8
2
Сациви из птицы
Автор: Anna A
6 порций
5 часов
300
12
0
спецпроекты
Сациви из баклажанов
Автор: Anna A
4 порции
35 минут
61
1
0
Автор: Еда
10 порций
7 часов
745
19
5
Автор: Еда
6 порций
1 час 15 минут
260
12
2
Сациви с кальмарами
Автор: Еда
4 порции
20 минут
32
2
0
Сациви с курицей
Автор: Мамия Джоджуа
2 порции
40 минут
83
5
2
спецпроекты
Сациви из курицы и орехов
Автор: Ekaterina Gusakova
7 порций
1 час
34
1
0
Сациви из курицы
Автор: Лизонька
4 порции
30 минут
51
1
0