ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты сациви

Сациви — грузинское холодное блюдо, больше известное как соус с основным ингредиентом в виде грецкого ореха. Сациви в грузинской кухне используют в различных рецептах с домашней птицей, рыбой и овощными ингредиентами. Традиционно сациви состоит из грецких орехов, воды, чеснока, сушеной зелени, уксуса, кайенского перца, соли и приправы ухцо-сунели. Набор зелени в сациви может быть разным, но обязательно должна присутствовать кинза. Вареные куски индейки или курицы, погруженные в соус сациви, являются одним из главных блюд на праздничных грузинских вечерах. Сациви нередко готовят с уткой и даже рыбой. Есть также вегетарианские разновидности этого блюда, сделанные с баклажанами или цветной капустой. Пошаговые рецепты приготовления с фотографиями — идеальное пособие для тех, кто хочет приготовить вкусное сациви в домашних условиях.
Найдено 18 рецептов
Сортировать:
Сациви из птицы
Автор: Anna A
6 порций
5 часов
295
11
0
Сациви
Автор: Еда
10 порций
3 часа
151
8
2
Сациви из баклажанов
Автор: Anna A
4 порции
35 минут
60
1
0
Сациви из индейки
Автор: Еда
10 порций
7 часов
720
18
5
Шаверма «Сациви»
Автор: Liza Yakovets
1 порция
15 минут
169
4
0
Сациви братьев Тотибадзе
Автор: Еда
6 порций
1 час 15 минут
255
12
2
Сациви с кальмарами
Автор: Еда
4 порции
20 минут
25
2
0
Сациви с курицей
Автор: Мамия Джоджуа
2 порции
40 минут
81
5
2
Сациви с курагой и хурмой
Автор: Еда
1 порция
30 минут
133
5
3
Сациви по рецепту Похлебкина
Автор: Еда
10 порций
1 час
54
2
1
Сациви из курицы и орехов
Автор: Ekaterina Gusakova
7 порций
1 час
32
1
0
Чанахи с соусом сациви
Автор: Татьяна Задирака
8 порций
2 часа
44
3
1
Сациви из курицы с грецкими орехами и анисом
Автор: Юлия Вержбицкая
4 порции
30 минут
661
23
6
Салат из копченого цыпленка с соусом сациви
Автор: Алексей Зимин
1 порция
45 минут
217
5
1