Пончик — жаренное в масле сладкое кондитерское изделие из теста. Пончик популярен во многих странах и городах и имеет различные формы. Приготовить пышки в домашних условиях несложно. Пончики обычно жарятся во фритюре и, как правило, бывают в форме в виде кольца с отверстием посередине либо просто круглые. Тесто делают тоже разное: дрожжевое, творожное, на пиве и т.д. После выпекания пончики посыпают сахарной пудрой или глазируют (помадкой, шоколадной глазурью или карамелью). Пончики имеют пышную форму, поэтому не составляет труда наполнить их различными начинками: сливками, джемом, заварным кремом, творогом и другими сладкими наполнителями. Пошаговые рецепты приготовления с фотографиями — идеальное пособие для тех, кто хочет приготовить вкусные пончики в домашних условиях.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Творожные пончики в сахарной пудре

Автор: Евгения
8 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Творог 250 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 8 столовых ложек

Сахар 3 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Оливковое масло по вкусу

Сода ½ чайной ложки

Сахарная пудра с ванилью по вкусу

перейти на страницу рецепта
6426
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Берлинер

Автор: Еда
11 ингредиентов
12 порций 2 часа 20 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 500 г

Сухие дрожжи 6 г

Соль 1 чайная ложка

Пахта 175 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 300 г

Сливочное масло 85 г

Ванильный экстракт ½ чайной ложки

Молотая корица 5 г

Вишневый джем 500 г

Растительное масло 1,5 л

перейти на страницу рецепта
436
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Петербургские пышки

Автор: Еда
9 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 530 г

Яйцо куриное 1 штука

Свежие дрожжи 16 г

Вода 310 мл

Сахар 60 г

Растительное масло 30 мл

Соль 5 г

Масло для фритюра 1 л

Сахарная пудра по вкусу

перейти на страницу рецепта
554
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Итальянские пончики

Автор: Татьяна Зубакова
6 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Вода 1 стакан

Сахар 1 столовая ложка

Пшеничная мука 1,5 стакана

Соль 1 чайная ложка

Сухие дрожжи 2 чайные ложки

Сахарная пудра по вкусу

перейти на страницу рецепта
4606
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пончики творожные в сахарной пудре

Автор: Стряпуха
6 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Творог 200 г

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 5 столовых ложек

Соль на кончике ножа

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
1516
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пончики в темном и белом шоколаде

Автор: Виктория (anyreki)
9 ингредиентов
12 порций 2 часа

Ингредиенты

Молоко 1 стакан

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 350 г

Сухие дрожжи 10 г

Соль щепотка

Темный шоколад 100 г

Растительное масло 2 стакана

Белый шоколад 100 г

перейти на страницу рецепта
761
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пончики с глазурью (Dunkin donuts)

Автор: mika pica
8 ингредиентов
10 порций 1 час

Ингредиенты

Ванильный экстракт 2 чайные ложки

Молоко ½ стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Яйцо куриное 1 штука

Шоколад 100 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Сахарная пудра 100 г

перейти на страницу рецепта
680
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Московские пончики

Автор: Анастасия Зотова
7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сахар 2 столовые ложки

Сливочное масло 1 столовая ложка

Яйцо куриное 1 штука

Молоко ½ стакана

Сода ½ чайной ложки

Растительное масло 100 мл

перейти на страницу рецепта
558
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Американские пончики с шоколадной глазурью

Автор: Екатерина Белякова
10 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1,25 стакана

Сахар ½ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Пахта ½ стакана

Топленое масло 2 столовые ложки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Молоко 1 стакан

Лимонный сок 1 столовая ложка

Ванилин ½ чайной ложки

Шоколад 100 г

перейти на страницу рецепта
518
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пончики на сгущенном молоке

Автор: Anton Krotov
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Сгущенное молоко 1 банка

Уксус ½ столовой ложки

Пшеничная мука по вкусу

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
475
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пончики творожные

Автор: Ксения M
7 ингредиентов
5 порций 50 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Творог 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Соль щепотка

Подсолнечное масло 400 мл

Сода 1,2 чайные ложки

Сахарная пудра по вкусу

перейти на страницу рецепта
677
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Воздушные пончики на кефире

Автор: Алена
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Кефир 250 мл

Яйцо куриное 1 штука

Сахар по вкусу

Соль щепотка

Пшеничная мука 3 стакана

Растительное масло по вкусу

Сода ½ чайной ложки

Сахарная пудра по вкусу

перейти на страницу рецепта
400
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пончики из сдобного теста

Автор: Татьяна Федянина
7 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Молоко 400 мл

Сахар 2 столовые ложки

Соль 1 чайная ложка

Пшеничная мука 450 г

Сухие дрожжи 1 столовая ложка

Ванилин по вкусу

Маргарин 100 г

перейти на страницу рецепта
175
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Круглые творожные пончики

Автор: Оля Давыдова
7 ингредиентов
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Творог 500 г

Яйцо куриное 4 штуки

Сахар 1 стакан

Сода 1 чайная ложка

Растительное масло 200 мл

Сахарная пудра по вкусу

перейти на страницу рецепта
498
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.