ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецептыкартофельного супа

Картофельный суп — очень простое в приготовлении, но сытное и вкусное первое блюдо. Особенно востребованным оно становится в пост, поскольку хорошо утоляет голод и имеет довольно аскетичный, диетический рецепт. В его основе картофель, сезонные овощи и — при желании — крупы. Вкусный суп из картофеля получается на грибном бульоне. Плотные шампиньоны хорошо заменяют мясо, опята придают блюду сладковатый привкус, а предварительно обжаренные вешенки добавляют простому картофельному супу особую изюминку. Приготовить картофельный суп можно и на мясном бульоне, особенно вкусно — на курином или говяжьем. Такой вариант идеален на обед со свежеиспеченным хлебом, сметаной и зеленью. Если использовать хорошо развариваемые крупы, суп получится густым и напомнит похлебку. Более легкий вариант получается с жесткими, пропаренными видами круп. Картофельный суп можно приготовить и в виде супа-пюре, если добавить в него сливочное масло и сливки. Рецепты картофельного супа разнообразны и зависят только от вкусовых предпочтений. Самые интересные наши авторы собрали на сайте eda.ru.
Найдено 97 рецептов
Сортировать:
Картофельный суп
Автор: Анастасия Зотова
4 порции
1 час
213
11
0
Картофельный суп-пюре в хлебе
Автор: Anita Ggdf
4 порции
1 час 10 минут
29
1
0
Картофельный суп-пюре по-японски
Автор: Оля Давыдова
4 порции
30 минут
4304
205
33
Картофельный суп с фрикадельками
Автор: Екатерина Горшенина
4 порции
40 минут
1151
56
8
Картофельный суп протертый
Автор: Варвара
4 порции
30 минут
179
13
2
Картофельный суп с гренками
Автор: Даша Львова
6 порций
45 минут
854
26
5
спецпроекты
Картофельный суп с луком
Автор: Варвара
6 порций
30 минут
278
10
0
Картофельный суп на мясном бульоне
Автор: Георгий Федоров
6 порций
1 час 10 минут
176
11
2
Картофельный суп с белыми грибами
Автор: Катерина Смирнова
5 порций
40 минут
67
3
1
Картофельный суп со сметаной
Автор: Еда
3 порции
40 минут
3
1
0
Картофельный суп со шкварками
Автор: Александр Антропов
4 порции
30 минут
3
1
0