Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты картофельного супа

Картофельный суп — очень простое в приготовлении, но сытное и вкусное первое блюдо. Особенно востребованным оно становится в пост, поскольку хорошо утоляет голод и имеет довольно аскетичный, диетический рецепт. В его основе картофель, сезонные овощи и — при желании — крупы. Вкусный суп из картофеля получается на грибном бульоне. Плотные шампиньоны хорошо заменяют мясо, опята придают блюду сладковатый привкус, а предварительно обжаренные вешенки добавляют простому картофельному супу особую изюминку. Приготовить картофельный суп можно и на мясном бульоне, особенно вкусно — на курином или говяжьем. Такой вариант идеален на обед со свежеиспеченным хлебом, сметаной и зеленью. Если использовать хорошо развариваемые крупы, суп получится густым и напомнит похлебку. Более легкий вариант получается с жесткими, пропаренными видами круп. Картофельный суп можно приготовить и в виде супа-пюре, если добавить в него сливочное масло и сливки. Рецепты картофельного супа разнообразны и зависят только от вкусовых предпочтений. Самые интересные наши авторы собрали на сайте eda.ru.
Найдено 95 рецептов
Сортировать:
Картофельный суп
Автор: Анастасия Зотова
4 порции
1 час
213
11
0
Картофельный суп-пюре с грибами шампиньонами
Автор: Кристина Карабина
3 порции
40 минут
4263
370
35
Картофельный суп с фрикадельками
Автор: Екатерина Горшенина
4 порции
40 минут
1145
54
8
Картофельный суп-пюре по-японски
Автор: Оля Давыдова
4 порции
30 минут
4273
204
33
Пряный картофельный суп
Автор: Алексей Зимин
4 порции
50 минут
619
16
2
Суп картофельный с вермишелью
Автор: Марина Шутихина
4 порции
30 минут
537
36
4
Суп картофельный
Автор: Танюшка К.
4 порции
30 минут
521
16
4
Картофельный суп с гренками
Автор: Даша Львова
6 порций
45 минут
852
25
5
Картофельный суп протертый
Автор: Варвара
4 порции
30 минут
178
13
2
Сладкий картофельный суп
Автор: Ольга Худина
2 порции
10 минут
123
7
0
Картофельный суп с луком
Автор: Варвара
6 порций
30 минут
277
10
0
Картофельно-чесночный суп с щавелевым песто
Автор: Алексей Зимин
6 порций
30 минут
432
9
0
Картофельно-чесночный суп
Автор: Оля Давыдова
6 порций
1 час 10 минут
64
1
1
Картофельный суп с яйцом
Автор: Александр Антропов
4 порции
20 минут
24
1
0