Тартар из лосося со снытью
Ингредиенты
Филе лосося 200 г
Сныть 50 г
Манго 80 г
Лимон 1 штука
Лайм 1 штука
Апельсины 1 штука
Цельнозерновые хлебцы 6 штук
Тертый сыр пармезан 30 г
Салатные листья с моцареллой
Ингредиенты
Сыр мини моцарелла 6 штук
Зеленый салат 1 штука
Рисовый уксус 1 чайная ложка
Тертый сыр пармезан по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Очищенные семена тыквы по вкусу
Чесночная похлебка с адыгейским сыром
Ингредиенты
Чеснок 1 головка
Адыгейский сыр 100 г
Куриный бульон 1 стакан
Сливочное масло 20 г