Слойки из слоеного теста — блюдо, которое завоевало весь мир так же быстро, как кетчуп или карамель. Слоеное тесто — универсальный ингредиент в приготовлении сладких и несладких мучных изделий. Слойки можно подавать к любому столу в качестве дополнения к основным блюдам или самостоятельного десерта. Особенность блюда в том, что варианты начинок невозможно сосчитать, а даже без них оно ничуть не проигрывает и не теряет кулинарную индивидуальность. Приготовить слойки в домашних условиях можно двумя способами: купив в магазине готовое тесто или приготовив его своими руками. Первый вариант особенно подходит для приготовления десертов. Готовые слойки посыпают сахарной пудрой или смесью сахара и корицы, поливают любым сиропом или вареньем — и самостоятельное блюдо готово к подаче. Просто, быстро, красиво. Более долгий вариант при соблюдении правильной технологии приготовления слоеного теста обещает феерический успех: хрустящие, воздушные, пышные слойки разлетаются еще горячими, только попав на стол. Готовить их можно из дрожжевого или бездрожжевого теста. Всевозможные рецепты слоек предполагают использование яблок, сыра, картофеля, мясного фарша, капусты, грибов, фруктов и ягод — любых ингредиентов. Выпекать слойки лучше всего в духовке. Множество пошаговых рецептов и фотографии к ним подготовили наши авторы.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Свердловская слойка

Автор: Еда
2 ингредиента
8 порций

Ингредиенты

Сдобное дрожжевое тесто 700 г

Песочные крошки 300 г

перейти на страницу рецепта
21
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слойки с яблоками и корицей

Автор: Лиза Н
6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Бездрожжевое слоеное тесто 500 г

Яйцо куриное 1 штука

Яблоко 4 штуки

Сахар 50 г

Сливочное масло 30 г

Корица по вкусу

перейти на страницу рецепта
1275
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слойки с сыром или с корицей

Автор: Наташа Янкова
4 ингредиента
12 порций 30 минут

Ингредиенты

Сахар 70 г

Бездрожжевое слоеное тесто 500 г

Молотая корица 10 г

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
733
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слойки с сыром

Автор: Светлана Горелова
2 ингредиента
3 порции 40 минут

Ингредиенты

Сыр 100 г

Бездрожжевое слоеное тесто 250 г

перейти на страницу рецепта
504
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слойки с яблоками в сахарной пудре

Автор: Мария Храм
4 ингредиента
12 порций 1 час

Ингредиенты

Дрожжевое слоеное тесто 250 г

Сахар 3 столовые ложки

Яблоко 2 штуки

Сахарная пудра по вкусу

перейти на страницу рецепта
657
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слойки с яблоком «Розочки»

Автор: Кристина Алесина
4 ингредиента
12 порций 1 час

Ингредиенты

Красные яблоки 2 штуки

Бездрожжевое слоеное тесто 250 г

Сахар 3 столовые ложки

Сахарная пудра с корицей по вкусу

перейти на страницу рецепта
273
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слойки с ананасом

Автор: Анюта Токарева
3 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Консервированный ананас 1 банка

Слоеное тесто 1 кг

Сахарная пудра по вкусу

перейти на страницу рецепта
145
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Яблочные слойки с изюмом

Автор: Алексей Зимин
8 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Слоеное тесто 1 кг

Яблоко 300 г

Сахар 50 г

Ванильный сахар 20 г

Яйцо куриное 1 штука

Светлый изюм 100 г

Лимон ½ штуки

Молотая корица 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
248
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слойки с курицей и сыром

Автор: Julia Daniels
9 ингредиентов
6 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Бездрожжевое слоеное тесто 500 г

Куриная грудка 600 г

Яйцо куриное 1 штука

Сыр 100 г

Чеснок 1 зубчик

Майонез по вкусу

Сливочное масло по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
390
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слойки с яблоками и спрайтом

Автор: Алена
7 ингредиентов
10 порций 1 час

Ингредиенты

Спрайт по вкусу

Сахар 1 стакан

Яблоко 2 штуки

Сливочное масло 300 г

Ванилин по вкусу

Корица по вкусу

Слоеное тесто 1 кг

перейти на страницу рецепта
146
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слойки с абриксом

Автор: Маша Журкина
7 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Слоеное тесто 1 штука

Консервированные абрикосы ½ стакана

Творог 6 столовых ложек

Сахар 2 столовые ложки

Ванильный сахар щепотка

Яйцо куриное 1 штука

Картофельный крахмал 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
241
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слойки с яйцом и луком

Автор: Ксения Ш.
3 ингредиента
5 порций 45 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Слоеное тесто 500 г

Зеленый лук 1 пучок

перейти на страницу рецепта
139
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слойка с ветчиной и сыром

Автор: Полина Петрова
4 ингредиента
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Ветчина из индейки 300 г

Бездрожжевое слоеное тесто 1 штука

Сыр 200 г

Лук репчатый 1 штука

перейти на страницу рецепта
238
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слойки с грушей, ялтинским луком и адыгейским…

Автор: Светлана Горелова
7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Оливковое масло 1 столовая ложка

Слоеное тесто 250 г

Яйцо куриное 1 штука

Зелень по вкусу

Груши 1 штука

Салатный лук 1 головка

Адыгейский сыр 150 г

перейти на страницу рецепта
40
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.