Слойки с яблоком «Розочки»
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
117
ккал
-
Белки
1,4
грамм
-
Жиры
5,6
грамм
-
Углеводы
15
грамм
Ингредиенты
Красные яблоки 2 штуки
Бездрожжевое слоеное тесто 250 г
Сахар 3 столовые ложки
Сахарная пудра с корицей по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть. Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм.
- 2. В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения. Добавить сахар.
- 3. Положить в кипяток дольки яблок. Варить не более 2–3 минут, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими).
- 4. Размороженное тесто тонко раскатать (1–2 мм по толщине). Порезать на полосы 3 см по ширине и 25–30 см по длине.
- 5. На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест. Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста. Аккуратно завернуть полоску в трубочку.
- 6. Подвернуть нижние края теста вовнутрь.
- 7. Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут.
- 8. Готовые слойки полностью остудить и посыпать сахарной пудрой с корицей.
Совет к рецепту
Нежные красивые слойки в виде бутончика розы, на вкус - нежные печеные ломтики яблок и хрустящее тесто. Заворачивать и готовить их гораздо проще чем, кажется на первый взгляд. Сами по себе слойки практически не сладкие, если вы хотите более сладкий вариант, то необходимо их хорошо обильнее посыпать сахарной пудрой. Получается примерно 12 штук.
Похожие рецепты
Карамелизованные яблоки в сливочном соусе
Ингредиенты
Сливочное масло 6 столовых ложек
Сахар 0,3 стакана
Красные яблоки 900 г
Взбитые сливки 0,6 стакана
Быстрый яблочный соус
Ингредиенты
Желтые яблоки 400 г
Зеленые яблоки 400 г
Красные яблоки 400 г
Вода ¼ стакана
Сахар 1 столовая ложка
Тарт татен с яблоками и сахором
Ингредиенты
Сахар 2 стакана
Кислые яблоки 5 штук
Сливочное масло 4 столовые ложки
Ванильное мороженое 200 г
Бездрожжевое слоеное тесто 500 г
Ватрушка из слоеного теста с творогом
Ингредиенты
Творог 400 г
Бездрожжевое слоеное тесто 500 г
Сахар 1 стакан
Вода 10 мл
Яйцо куриное 3 штуки
Нектариновый тарт татен
Ингредиенты
Нектарины 2 штуки
Бездрожжевое слоеное тесто ½ штуки
Сахар 75 г
Сливочное масло 10 г
Пирог с щавелем из готового теста
Ингредиенты
Щавель 500 г
Сахар 150 г
Крахмал 1 столовая ложка
Бездрожжевое слоеное тесто 500 г
Комментарии: 11
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.