Бумага для выпечки
Открытые пироги и киши для равномерного пропекания лучше отправлять в духовку на решетке, а чтобы кипящий от жара соус не капал между прутьями, поможет бумага для выпечки. Неплохую выпускают, например, финны — она достаточно плотная и уже разделена на листы, которые легко достать из коробки. А большего от бумаги и не требуется.
Популярные рецепты с этим инструментом
Клубника и маскарпоне
Ингредиенты
Слоеное тесто 500 г
Сыр маскарпоне 500 г
Взбитые сливки 200 мл
Сахар мусковадо 1 столовая ложка
Сахарная пудра 100 г
Клубника 500 г
Бальзамический уксус 100 мл
Мед 1 чайная ложка
Ванильный стручок 1 штука
Сливочное масло 50 г
Яйцо куриное 1 штука
Брауни с молочным и темным шоколадом
Ингредиенты
Молочный шоколад 100 г
Темный шоколад 100 г
Пшеничная мука 1,25 стакана
Сливочное масло 225 г
Яйцо куриное 4 штуки
Сахар 2 стакана
Ванилин по вкусу
Соль 1 чайная ложка
Орехи по вкусу
Пицца» на тесте из куриного филе с помидорами…
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Куриное филе 500 г
Помидоры 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Консервированные грибы 200 г
Сыр 100 г
Томатная паста 2 столовые ложки
Приправы по вкусу
Печеные груши с овсянкой в меду
Ингредиенты
Овсяные хлопья 1 стакан
Светло-коричневый сахар 0,4 стакана
Миндаль 70 г
Молотая корица ¼ чайной ложки
Сливочное масло 50 г
Изюм 3 столовые ложки
Груши 4 штуки
Мед по вкусу
Киш с красной рыбой и брокколи
Ингредиенты
Пшеничная мука 250 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сливочное масло 150 г
Вода 1 столовая ложка
Разрыхлитель 10 г
Соль по вкусу
Филе форели 500 г
Капуста брокколи 500 г
Сливки 300 мл
Твердый сыр 200 г
Шоколадно-мятные брауни
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 200 г
Сливочное масло 80 г
Какао-порошок 3 столовые ложки
Пшеничная мука 120 г
Соль щепотка
Разрыхлитель щепотка
Ванильная эссенция ½ чайной ложки
Мягкий творог 200 г
Мята 12 пучков
Сахарная пудра 140 г
Молоко 3 столовые ложки
Зеленый пищевой краситель ½ чайной ложки