ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Овсяное печенье с изюмом и кунжутом

Овсяное печенье с изюмом и кунжутом

АВТОР: Алексей Зимин
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
26474
Печенье для тех, кто не любит возиться с тестом, и ждать его из духовки нужно ровно 15 минут. Орехи можно взять любые — например, кроме грецких добавить миндаль, тыквенные или подсолнечные семечки. И не игнорируйте лимонную цедру, с ней печенье так соблазнительно пахнет! Такого вы точно в магазине не купите. Подробный видеорецепт прилагается.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
193
4
9
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Мед
50 г
Растительное масло
50 мл
Корица
⅓ чайные ложки
Лимон
1 штука
Корень имбиря
10 г
Овсяные хлопья
200 г
Пшеничная мука
100 г
Кунжутные семечки
30 г
Грецкие орехи
50 г
Изюм
40 г
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта   шаг 1
1Разогреть духовку до 180 градусов. Изюм и грецкие орехи мелко порубить.
Фото шага рецепта   шаг 2
2Имбирь натереть на мелкой терке.
Фото шага рецепта   шаг 3
3В небольшом ковшике подогреть сок одного лимона, цедру половины лимона, мед, корицу и натертый имбирь.
Фото шага рецепта   шаг 4
4В миску насыпать овсянку, орехи, изюм, кунжут, добавить растительное масло, муку и подогретый сироп из меда, лимонного сока и специй. Замесить тесто. Овсянку лучше брать самую мелкую, «Экстра» — ту, что варить надо минуты три, не дольше.
Фото шага рецепта   шаг 5
5Затем столовой ложкой или руками сформировать печенья и уложить на противень, предварительно проложив его бумагой для запекания.
Фото шага рецепта   шаг 6
6Выпекать примерно пятнадцать минут. Перед подачей дать печеньям остыть и подсохнуть.
Совет к рецепту
Орехи можно добавлять разные. И чем больше разных орехов, тем вкуснее. Например, грецкий орех можно совместить с миндалем или подсолнечными семечками.
Комментарии (81):
0
Лол, сделал все в точности, как в рецепте — получилось кислое печенье. Сладкого вкуса почти нет. Если вы в результате ожидаете получить сладкое, вкусное овсяное печенье, то не рекомендую готовить по этому рецепту.
1
добавил к этому всему 3 яйца и сахар, получилось вкусно)
0
Мне очень понравился рецепт. Хлопья у меня были только долгой варки — поэтому добавила яйцо, чтобы они не разваливались. Получились вкусные полезные печенья.
спецпроекты
Похожие рецепты
Чак-чак
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час
0
1
0
Арахисовые колечки
Автор: Olesya Runkova
3 порции
50 минут
0
2
0
Поморские козули
Автор: Максим Третьяков
1 порция
30 минут
1
1
0
Слоеное печенье гата
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0
Апельсиновое песочное печенье
Автор: Анна Фролова
6 порций
1 час 15 минут
6
1
0